中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）今日大寒，暖流卻在城市中悄然傳遞。江蘇新聞廣播聯(lián)合小廚娘淮揚菜發(fā)起的“暖心工程”——“一碗湯溫暖一座城”如期而至。這已是小廚娘連續(xù)第十年，在大寒時節(jié)為默默付出的城市勞動者贈送精心熬制的暖心雞湯。十年如一日的守護，不僅溫暖了寒冬，也致敬了每一位在平凡崗位上發(fā)光的人。

在城市各個角落，正是這些默默堅守的勞動者，構(gòu)成了社會運轉(zhuǎn)的堅實基座。他們的故事，映照著行業(yè)的變遷與時代的溫度。

劉鵬鑫：建筑安裝工

從業(yè)十五年，劉鵬鑫堅守安全底線，親歷傳統(tǒng)石化行業(yè)向綠色新材料轉(zhuǎn)型。他每天最早到崗，細致交底，帶領(lǐng)班組攻克新技術(shù)難題，同時不斷給自己“充電”，與時俱進，為綠色產(chǎn)業(yè)筑牢工程根基。

劉文：快遞收派員

六年日均三萬步，劉文穿梭人流寄送鹽水鴨、糕點等特產(chǎn)。他認(rèn)為，每一份包裹都是遞給遠方的“城市名片”，所以更需要用認(rèn)真和細心的服務(wù)，讓“南京味道”飄得更遠。

徐亞東：通信網(wǎng)絡(luò)工程師

工作十三年間，徐亞東為千家萬戶鋪設(shè)“信息高速路”，見證了網(wǎng)絡(luò)從百兆到千兆的飛躍。他不僅是技術(shù)員，更是老人的“數(shù)字助手”，耐心指導(dǎo)、上門服務(wù)，讓通信行業(yè)的服務(wù)不僅更快更好，更充滿人情溫度。

李文波：外賣騎手

作為城市運轉(zhuǎn)的“毛細血管”，李文波熟悉配送區(qū)域內(nèi)的每一條小巷，這背后的秘訣就是每日工作結(jié)束后復(fù)盤優(yōu)化路線。工作五年來，他親歷配送清單從餐食擴展到生鮮、藥品，更感受到整個社會對新就業(yè)群體的關(guān)愛。

韋子帥：車險事故查勘員

“查勘既要細心，更要有同理心?！边@是韋子帥的工作體會。作為售后關(guān)鍵環(huán)節(jié)，他始終恪守“客觀公正、高效暖心”準(zhǔn)則，用通俗語言解釋條款，睡前復(fù)盤案例，空閑時鉆研條款，力求每一次核查都精準(zhǔn)無誤，努力讓保險成為有溫度的守護。

陳國慶：貨運司機

15年的貨運生涯、幾百萬的公里數(shù)，陳國慶親歷了貨物和產(chǎn)業(yè)的變遷，但不變的是貨運司機的工作準(zhǔn)則——安全與準(zhǔn)時。他認(rèn)為，作為貨運司機，要以自身之變迎接行業(yè)之變，他也有信心與大家一起滿載希望、滿載幸福，一路向前。

張帥：汽車維護員

張帥每天的工作從換電站的設(shè)備檢查與清潔開始，確保每一位車主都能快速、安全地完成換電。換電全程自動化的背后，意味著站點的安全運維至關(guān)重要。在他眼中，換電不僅是補充能量，更是一次次與車主的溫暖連接。

朱施宏：加油站工作人員

二十六載春秋，朱施宏從加油員成長為站內(nèi)團隊經(jīng)理，始終堅守在服務(wù)一線，將安全與服務(wù)掛在嘴邊。除了傳統(tǒng)的加油站，這里還是“司機之家”的，成為長途駕駛員途中的溫馨驛站。朱施宏認(rèn)為，他們的服務(wù)不止于加油，更是傳遞一份尊重、守護一程平安。

寒風(fēng)中一碗湯，十年如一日的暖意；街巷里一份守候，平凡中見真章。他們，在各自崗位上踏實前行；他們，也被這座城市溫柔以待。

而這碗湯背后的溫度，其實源自小廚娘一貫的堅持。在后廚，他們講究“當(dāng)天備料，當(dāng)天現(xiàn)做”，注重鍋氣、火候與新鮮，讓每一道菜都帶著誠意端上餐桌。這份對食物風(fēng)味的執(zhí)著，悄然延伸成了對人情溫度的守護——十年送湯，亦如現(xiàn)炒，要的就是那份直達人心的暖。暖心不止于湯，更在于人與城之間，那些流動的敬意、持續(xù)的關(guān)懷，以及熱騰騰的、從未間斷的傳遞。

值得一提的是，今年小廚娘將這份心意進一步擴大——除了延續(xù)對典型行業(yè)代表的關(guān)懷，小廚娘還同步準(zhǔn)備了5000碗免費雞湯，贈予南京城中每一位在各自崗位上默默努力的人。我們希望通過這一碗湯，致敬平凡崗位上的堅守，也邀請你一同接過溫暖的接力棒，在這個冬天，把暖意傳下去。