中國食品安全網(wǎng)訊（黃鶯 記者程家武）今年以來，安徽蕪湖鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦餐飲行業(yè)準(zhǔn)入準(zhǔn)營領(lǐng)域，堅(jiān)持從餐飲企業(yè)的獲得感出發(fā)，深化“證前指導(dǎo)”改革，創(chuàng)新推出“兩步走”舉措，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高效審批深度融合。

第一步，嚴(yán)格落實(shí)《市場(chǎng)準(zhǔn)入負(fù)面清單》，深入探索餐飲證照銜接機(jī)制，下好餐飲準(zhǔn)入“先手棋”。

建立注冊(cè)登記QQ群，設(shè)置信息專員，對(duì)接各市監(jiān)所窗口工作人員，采用線上發(fā)送訊息的方式，提供申辦企業(yè)的地址信息及聯(lián)系方式，詢問餐飲經(jīng)營“能不能辦”的問題。

屬地市監(jiān)所的窗口人員接訊后，安排監(jiān)管人員通過電話聯(lián)系、現(xiàn)場(chǎng)查察等方式，了解申辦企業(yè)擬辦的餐飲項(xiàng)目，掌握申辦企業(yè)選址的真實(shí)情況，對(duì)企業(yè)住所進(jìn)行整體評(píng)估，判斷申辦企業(yè)是否符合餐飲準(zhǔn)入的條件，向不符合條件的申辦企業(yè)說明情況，同時(shí)向信息專員給予結(jié)果認(rèn)定答復(fù)，再由信息專員安排對(duì)相關(guān)申辦材料進(jìn)行駁回或受理。

第二步，切實(shí)轉(zhuǎn)變服務(wù)發(fā)展工作理念，著力優(yōu)化餐飲許可辦理流程，做好餐飲準(zhǔn)營“好幫手”。

屬地市監(jiān)所的監(jiān)管人員在前期摸排時(shí)，告知符合準(zhǔn)入條件的申辦企業(yè)在開業(yè)前完成經(jīng)營場(chǎng)所布置，提供經(jīng)營布局指導(dǎo)。另外，監(jiān)管人員“一對(duì)一”幫助申辦企業(yè)在政務(wù)服務(wù)網(wǎng)上填報(bào)提交食品經(jīng)營許可的申辦材料，并約定許可勘驗(yàn)的時(shí)間。

施行“一次告知、復(fù)查辦結(jié)”提高許可勘驗(yàn)效能，對(duì)初查合格者當(dāng)場(chǎng)宣布過審，對(duì)初查不合格者，一次性告知不合格項(xiàng)，能現(xiàn)場(chǎng)整改通過的當(dāng)場(chǎng)幫助完成整改過審；無法做到現(xiàn)場(chǎng)整改的，在承諾辦結(jié)時(shí)限內(nèi)約定復(fù)查的時(shí)間，提前做好整改的溝通協(xié)調(diào)，力爭(zhēng)復(fù)查過審辦結(jié)。

自證前指導(dǎo)“兩步走”實(shí)施以來，安徽蕪湖鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已指導(dǎo)幫助餐飲企業(yè)200余戶次，為餐飲企業(yè)平均減少籌辦時(shí)間約30%，有效破解餐飲企業(yè)辦證慢準(zhǔn)營難的問題，不斷推動(dòng)餐飲行業(yè)準(zhǔn)入準(zhǔn)營改革向簡(jiǎn)約高效、公正透明、寬進(jìn)嚴(yán)管的目標(biāo)邁進(jìn)。