中國食品安全網(wǎng)訊（吳長志 記者程家武）為進一步推動食品安全“兩個責(zé)任”工作落實落細(xì)見效，近日，安徽省食品安全委員會印發(fā)了《關(guān)于常態(tài)化推動落實食品安全“兩個責(zé)任”的意見》（以下簡稱《意見》）。

《意見》明確壓實食品安全屬地管理責(zé)任、完善食品安全包保督導(dǎo)工作機制、加強包保干部培訓(xùn)管理、健全企業(yè)主體責(zé)任落實機制、提升企業(yè)食品安全管理人員能力、強化食安辦職能作用、推動社會共治與“兩個責(zé)任”銜接互補、建立健全評估評價反饋機制等8個方面任務(wù)，建立健全食品安全責(zé)任分擔(dān)落實機制，推動食品安全治理系統(tǒng)性重塑、整體性變革。

《意見》要求各地區(qū)主要負(fù)責(zé)人帶頭包保督導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，推動落實包保督導(dǎo)責(zé)任與鄉(xiāng)村振興、優(yōu)化營商環(huán)境等工作深度融合，將食品安全綜合治理與經(jīng)濟社會發(fā)展、市場主體培育等工作進行統(tǒng)籌，進一步拓展包保督導(dǎo)工作成效?！兑庖姟穼ν晟剖称钒踩皟蓚€責(zé)任”制度機制提出具體要求，要求建立食品安全“兩個責(zé)任”與監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)管理責(zé)任貫通銜接機制，建立包保督導(dǎo)考核激勵機制，建立完善包保督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題分類處置機制，制定企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員培訓(xùn)考核指南，健全完善小作坊、小餐飲、食品攤販等其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任工作機制等。《意見》還對基層減負(fù)等作出強調(diào)，明確包保干部落實常態(tài)化包保督導(dǎo)責(zé)任，應(yīng)自行前往企業(yè)開展督導(dǎo)。為確保任務(wù)落到實處，《意見》要求采取“四不兩直”方式對各地推動落實食品安全“兩個責(zé)任”工作情況開展檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題以食品安全“兩書一函”等形式進行跟蹤督辦，督辦情況納入年度食品安全工作評議考核。

下一步，安徽省各級各部門將按照國務(wù)院食安辦部署要求，認(rèn)真貫徹落實《意見》精神，進一步推動食品安全“兩個責(zé)任”落實落細(xì)落到位。