中國食品安全網(wǎng)訊（周翀 記者程家武）近日，阜陽市食安辦、市市場監(jiān)管局、市文明辦聯(lián)合制作并發(fā)布制止餐飲浪費宣傳動畫短片，并在2023年阜陽市食品安全宣傳周上首播。

這是阜陽市首部關(guān)于制止餐飲浪費的宣傳動畫短片。短片通過演繹點餐流程、餐飲環(huán)境、餐后服務(wù)等方面變化，宣傳反食品浪費相關(guān)法律規(guī)定和生活節(jié)約小常識，鼓勵廣大消費者共同參與、共同監(jiān)督，攜手創(chuàng)建“厲行節(jié)儉 反對浪費”的良好社會風尚。

“制止餐飲浪費”專項行動開展以來，阜陽市積極行動，強化舉措，成效明顯。一是強化宣傳引領(lǐng)，營造良好氛圍。開設(shè)專欄，設(shè)計印制宣傳海報，開展“制止餐飲浪費”進社區(qū)、進校園、進景區(qū)等專題活動。二是強化標準規(guī)范，助推質(zhì)量賦能。組織參加國家標準線上宣貫會，部署省地方標準落實，推動全市餐飲服務(wù)企業(yè)踐行餐飲節(jié)約標準。三是強化督促指導，壓實平臺責任。組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺防范外賣食品浪費行政指導會，加強對網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺的業(yè)務(wù)指導。四是強化聯(lián)動發(fā)力，推動工作融合。將“制止餐飲浪費”與落實食品安全“兩個責任”、食品安全“四員”履職盡責等工作同部署、同調(diào)度、同總結(jié)。五是強化執(zhí)法稽查，弘揚社會正氣。將制止餐飲浪費行為納入日常監(jiān)督檢查內(nèi)容，暢通舉報投訴通道，對餐飲浪費違法線索深挖細查，從嚴從速查處未明示適量點餐、誘導過量點餐等違法行為。

下一步，阜陽市將進一步固化“制止餐飲浪費”專項行動成果，常態(tài)化做好制止餐飲浪費各項工作，持續(xù)加強宣傳攻勢，不斷提升群眾“厲行節(jié)約，制止浪費”的意識，持續(xù)強化執(zhí)法檢查力度，對餐飲浪費行為零容忍，對違法違規(guī)行為從嚴從速查處。