中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（丁寒寒 記者程家武） 高速公路服務(wù)區(qū)客流量大、食品消費(fèi)量大，其食品安全是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。10月26日，由安徽省黃山市休寧縣食安辦組織，縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣交通運(yùn)輸局開(kāi)展“同心共護(hù)‘驛’路食安”高速公路服務(wù)區(qū)（驛達(dá)）食安行活動(dòng)。

科普宣傳上高速。針對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)食品消費(fèi)特點(diǎn)，聚焦旅客、長(zhǎng)途司機(jī)等重點(diǎn)人群，通過(guò)擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳單頁(yè)、現(xiàn)場(chǎng)廣泛宣講等方式開(kāi)展集中宣傳，普及食品安全法律法規(guī)、消費(fèi)維權(quán)等方面的知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者綜合考慮食品質(zhì)量、安全、價(jià)格等因素，倡導(dǎo)安全、理性、科學(xué)消費(fèi)觀念。

風(fēng)險(xiǎn)排查驛路行。重點(diǎn)對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)（驛達(dá)）內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位是否落實(shí)食品安全自查要求、是否制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等進(jìn)行專項(xiàng)檢查。督促其建立健全人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存、過(guò)程控制等各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

抽檢監(jiān)測(cè)護(hù)食安。開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)高速公路服務(wù)區(qū)活動(dòng)，并邀請(qǐng)人大代表、屬地責(zé)任包保干部全程參與，以高速公路服務(wù)區(qū)（驛達(dá)）內(nèi)重點(diǎn)消費(fèi)、消費(fèi)者投訴舉報(bào)較為集中、社會(huì)反映突出的食品等為重點(diǎn)品種，現(xiàn)場(chǎng)抽取樣品進(jìn)行檢測(cè)。充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用，凝聚共治力量。 

本次活動(dòng)有效提升了群眾食品安全消費(fèi)維權(quán)意識(shí)和科普素養(yǎng)。下一步，休寧縣食安辦將持續(xù)深入推進(jìn)高速公路服務(wù)區(qū)（驛達(dá)）食安行活動(dòng)，營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境，守護(hù)好旅客“舌尖上的安全”，全面構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。