中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （白廣東 記者程家武）12月19日上午，安徽省亳州市食藥安辦在亳州高新區(qū)亳食記食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，舉辦了2025年度食品安全應(yīng)急（含輿情處置）演練暨加強(qiáng)全市食品安全社會(huì)共治工作系列組合活動(dòng)。

 演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：亳州市市場(chǎng)監(jiān)管局

食品安全社會(huì)共治公益大使聘任儀式現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：亳州市市場(chǎng)監(jiān)管局

本次活動(dòng)分兩個(gè)階段進(jìn)行，活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)分別給亳州學(xué)院食品安全志愿者隊(duì)伍、全市首批食品安全社會(huì)共治公益大使舉行了授旗和聘任儀式，解讀了《亳州市規(guī)范提升食品安全社會(huì)共治服務(wù)站建設(shè)的若干意見(jiàn)》，召開(kāi)了全市食品安全社會(huì)共治聯(lián)盟工作座談會(huì)，明確了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全社會(huì)共治工作的思路，為全市食品安全社會(huì)共治能力的凝聚提升奠定了堅(jiān)實(shí)的工作基礎(chǔ)。

 食品安全志愿者授旗儀式現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：亳州市市場(chǎng)監(jiān)管局

第二階段的食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)，以模擬大型食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)急安全事故為背景，全面演練了突發(fā)事件的報(bào)告與初步調(diào)查、應(yīng)急響應(yīng)與應(yīng)急處置、綜合評(píng)估與輿情應(yīng)對(duì)、響應(yīng)終止與后期處置的全過(guò)程。市食藥安委各成員單位代表、全市各食品安全社會(huì)共治服務(wù)站負(fù)責(zé)人、各食品安全志愿者代表共100余人參加了現(xiàn)場(chǎng)觀摩。演練過(guò)程全面按規(guī)范完成全部流程，演練隊(duì)伍得到了一次系統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)鍛煉機(jī)會(huì)，真正提升了綜合應(yīng)急處置能力水平。

演練活動(dòng)結(jié)束后，亳州市食藥安辦負(fù)責(zé)同志對(duì)演練活動(dòng)作了點(diǎn)評(píng)，并要求全市涉食品各環(huán)節(jié)以本次演練為契機(jī)，加大人員培訓(xùn)力度，適時(shí)組織開(kāi)展各領(lǐng)域食品安全應(yīng)急暨輿情處置演練，達(dá)到熟悉應(yīng)急預(yù)案、規(guī)范處置程序、鍛煉監(jiān)管隊(duì)伍、提高全鏈條監(jiān)管能力的目的。在以后的工作中能確保有效預(yù)防、科學(xué)應(yīng)對(duì)各類(lèi)食品安全應(yīng)急突發(fā)事件，全力維護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。