中國食品安全網訊（記者程家武）金安區(qū)六屆人大四次會議于1月3日至5日在六安索伊國際大酒店召開，六安市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局高度重視、周密部署，圓滿完成此次保障工作任務。
酒店后廚食品安全隱患排查 圖片來源：六安市市場監(jiān)管局
會前，對負責本次接待的索伊國際大酒店進行了食品安全隱患排查，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改，并下達了《監(jiān)督意見書》，并與酒店簽訂《重大活動餐飲服務提供者食品安全承諾書》，要求其落實經營主體責任；會中，分局指派2名工作人員入駐酒店進行24小時全程駐點保障，對每天菜單進行認真審核，對食品加工制作過程全程跟蹤監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患現(xiàn)場予以糾正整改，及時消除安全隱患，此次會議共檢測食品原料64批次，保障參會代表1700余人次；會后，進行了駐點保障工作總結，及時對保障資料進行相關存檔。
下一步，六安市市場監(jiān)管局將繼續(xù)做好六安市兩會各項安全保障工作，為廣大代表保駕護航。
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