中國(guó)食品安全報(bào)訊（單永才 李晶晶 記者程家武）今年4月以來(lái)，固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦農(nóng)村食品安全治理核心任務(wù)，深入開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過(guò)精準(zhǔn)施策、全面排查、廣泛宣傳與長(zhǎng)效謀劃，有效筑牢了農(nóng)村食品安全的“防護(hù)網(wǎng)”，目前已取得了階段性成效。

針對(duì)農(nóng)村食品監(jiān)管中原料污染、知假造假、欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者等突出問(wèn)題，固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局楊廟市場(chǎng)監(jiān)管所堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，精準(zhǔn)靶向發(fā)力，將食品加工小作坊、小商店、小攤販、小餐館等經(jīng)營(yíng)主體列為重點(diǎn)整治對(duì)象。此舉將推動(dòng)轄區(qū)農(nóng)村食品監(jiān)管模式從“被動(dòng)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)”向“主動(dòng)排查治理”轉(zhuǎn)變，全方位提升監(jiān)管效能與安全保障水平，為規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

為徹底清除風(fēng)險(xiǎn)隱患，楊廟市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)上述重點(diǎn)主體開(kāi)展全面摸底排查，逐戶核查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信息，建立并完善監(jiān)管臺(tái)賬；采取“線下實(shí)地檢查 + 線上動(dòng)態(tài)跟蹤”雙管齊下的模式，緊盯重點(diǎn)場(chǎng)所，著力排查進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位、銷售“三無(wú)”“山寨”等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等突出問(wèn)題，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入農(nóng)村市場(chǎng)；同時(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。截至目前，該所已累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體46家次，組織食品安全監(jiān)督抽檢5批次，立案查處相關(guān)違法案件3起，以嚴(yán)格執(zhí)法彰顯專項(xiàng)整治決心。

通過(guò)面對(duì)面交流，向經(jīng)營(yíng)者宣講食品安全法律法規(guī)，引導(dǎo)其規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、主動(dòng)落實(shí)主體責(zé)任；向消費(fèi)者普及假冒偽劣食品辨識(shí)技巧，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)違法違規(guī)線索。