中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （胡聰聰 記者程家武）宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局自2025年3月起，針對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)原料污染、知假造假、欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)等問(wèn)題，實(shí)施“源頭嚴(yán)防、流通嚴(yán)管、執(zhí)法嚴(yán)打、共治嚴(yán)抓”四維整治，推動(dòng)農(nóng)村假冒偽劣食品整治取得階段性成效，有效凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

嚴(yán)把“源頭關(guān)”，筑牢風(fēng)險(xiǎn)防控屏障

緊盯生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)排查，重點(diǎn)打擊無(wú)證生產(chǎn)、使用不合格原料、非法添加等違法行為。行動(dòng)期間，累計(jì)檢查食品生產(chǎn)主體1403戶次，發(fā)現(xiàn)違法線索37條，從源頭遏制安全隱患。

織密“流通網(wǎng)”，線上線下同步攻堅(jiān)

線下以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店為重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)制度不落實(shí)、銷售過(guò)期、三無(wú)、“山寨”等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品等問(wèn)題。同時(shí)，加強(qiáng)供貨渠道監(jiān)管，以米面油、肉蛋奶等大宗食品為重點(diǎn)，建立完善供貨商臺(tái)賬。線上壓實(shí)平臺(tái)責(zé)任，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)與廣告監(jiān)管，清理違規(guī)食品信息，嚴(yán)查虛假宣傳行為，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)村食品銷售渠道的全鏈條、無(wú)死角監(jiān)管。行動(dòng)累計(jì)檢查經(jīng)營(yíng)主體8972戶次，完善監(jiān)測(cè)關(guān)鍵詞25個(gè)，線上線下發(fā)現(xiàn)違法線索380條。

亮劍“執(zhí)法鏈”，打宣并重形成震懾

堅(jiān)持對(duì)違法違規(guī)行為“零容忍”，暢通投訴舉報(bào)渠道，對(duì)發(fā)現(xiàn)的線索深挖徹查、穿透溯源。專項(xiàng)行動(dòng)共收集投訴舉報(bào)線索266條，立案查處案件882起，涉及知假造假、虛假宣傳等多種類型，收繳假冒偽劣食品1722.11公斤，罰沒(méi)款134.45萬(wàn)元，曝光典型案例7個(gè)。強(qiáng)化部門協(xié)作，及時(shí)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門移送種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)線索，對(duì)涉嫌犯罪的堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)，形成了強(qiáng)有力的執(zhí)法震懾。

構(gòu)建“共治圈”，長(zhǎng)效機(jī)制護(hù)航食安

建立健全“月度推進(jìn)、季度研判”調(diào)度機(jī)制和線索建賬銷號(hào)管理機(jī)制，確保整治任務(wù)閉環(huán)落實(shí)。創(chuàng)新監(jiān)管方式，在農(nóng)村地區(qū)推廣運(yùn)用“三單三標(biāo)”（供貨商信息清單、溫度記錄單、自查記錄單；散裝食品標(biāo)簽、特殊食品標(biāo)識(shí)、禁售酒標(biāo)識(shí)），全面提升食品銷售者自查能力，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。通過(guò)信息宣傳、案例曝光、科普下鄉(xiāng)等多種形式，累計(jì)發(fā)放宣傳資料3200余份，播發(fā)報(bào)道34篇次，有效提升了農(nóng)村消費(fèi)者的辨假維權(quán)能力和食品安全意識(shí)，初步構(gòu)建了社會(huì)共治共享的良好格局。

下一步，宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，深化源頭治理，鞏固整治成果，不斷完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，全力推動(dòng)農(nóng)村食品安全保障水平持續(xù)提升，守護(hù)好農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”。