中國食品安全網(wǎng)訊  千年漁獵，生態(tài)漁業(yè)。12月27日，2025黑龍江“冷水魚·冬捕季”大慶連環(huán)湖活動啟幕。黑龍江省委副書記、省長梁惠玲出席活動并致辭。

近年來，黑龍江省委、省政府打造踐行大食物觀先行地，立足實際辦好“冷水魚·冬捕季”系列活動，以“玩冬捕奇趣、品冷水魚鮮、賞漁獵文化、享冰雪狂歡”為主線，建設冷水魚產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地，大力推進冷水魚產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，在全國淡水魚產(chǎn)業(yè)大省中爭先進位。

活動現(xiàn)場  圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

活動現(xiàn)場融合傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代體驗，舉行“祭湖·醒網(wǎng)”、捕魚起網(wǎng)、頭魚拍賣等環(huán)節(jié)，融入蒙古族冰雪漁獵那達慕、馬隊展演、冬泳冬釣、美食品鑒等特色內(nèi)容?！扒脬y魚面”成功獲得吉尼斯世界紀錄認證，“淘學企鵝”驚喜亮相冬捕現(xiàn)場，與游客共同感受冰雪樂趣。伊利集團以66萬元拍得本屆冬捕“頭魚”。活動期間通過電商直播和線下渠道，累計銷售冬捕水產(chǎn)品超80萬斤，總銷售額達1200萬元。

活動同步設置“十四五”龍江冷水漁業(yè)發(fā)展成就展與非遺展區(qū)，全面展示黑龍江省冷水漁業(yè)在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、種業(yè)創(chuàng)新、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、漁旅融合等十大領域突出成效。在“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品展示區(qū)，向游客科普宣傳“三花五羅十八子”等龍江特色名魚標本和無肌間刺鯽魚、三倍體虹鱒等新品種?！皞鞒蟹沁z·魅力龍江”非遺展上，魚皮畫、剪紙、刺繡等非遺傳承人現(xiàn)場展示“絕活”，游客紛紛駐足體驗，古老技藝煥發(fā)新的生機。

活動現(xiàn)場  圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

中國工程院院士劉少軍在現(xiàn)場發(fā)布虹鱒“陸基—深遠海”接力養(yǎng)殖技術、虹鱒全雌三倍體規(guī)?；品N技術，以及克氏原螯蝦稻田養(yǎng)殖等多項省級地方標準，為龍江漁業(yè)高質量發(fā)展提供了堅實技術支撐。

本次活動是黑龍江省冬季冰雪旅游“百日行動”的重要組成部分。牡丹江、杜爾伯特、撫遠、密山等地現(xiàn)場推介多條融匯鄉(xiāng)村風情與民俗文化的漁旅融合精品線路，積極打造“漁業(yè)+冰雪”消費新場景，進一步激發(fā)了冰雪經(jīng)濟活力。

在冷水魚產(chǎn)業(yè)招商推介環(huán)節(jié)，共有28家國內(nèi)外企業(yè)及科研院所參與簽約，涵蓋政府招商、科技服務、企業(yè)合作及苗種對接四大類，總簽約金額達17億元。

活動現(xiàn)場  圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

據(jù)悉，2025黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動將持續(xù)至2026年2月7日。其間，還將在牡丹江、密山等17個市縣舉辦形式多樣的冬捕、冬釣活動，為游客提供沉浸式的漁獵文化體驗。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國水產(chǎn)科學研究院、全國水產(chǎn)技術推廣總站、中國漁業(yè)協(xié)會等有關單位負責人，省直相關部門、各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門代表，企業(yè)嘉賓以及群眾游客共計5萬人次參加主會場活動。