中國食品安全網訊（孫策 孫吳迪）近日，鶴崗市市場監(jiān)督管理局東山分局為轄區(qū)內食品生產企業(yè)開展預包裝食品標簽專項培訓，參訓人員涵蓋企業(yè)負責人、食品安全員等共51人。進一步從源頭規(guī)范預包裝食品標簽，助力企業(yè)規(guī)避風險，切實維護消費者合法權益。
培訓現(xiàn)場 圖片來源：鶴崗市市場監(jiān)管局
培訓過程中，市場監(jiān)督管理局東山分局監(jiān)管人員聚焦新出臺的預包裝食品標簽核心變更內容，重點講解標簽標識規(guī)范、新舊標準銜接要點。強化案例警示，講解常見違規(guī)案例、職業(yè)打假人投訴案例，現(xiàn)場通過實物標簽比對、疑問解答等方式強化理解，幫助企業(yè)準確掌握預包裝食品標簽要求，規(guī)避食品及經營風險。緊盯企業(yè)主體責任落實，督促企業(yè)將日管控、周排查、月調度等主體責任落實到位，杜絕發(fā)生食品安全事件，確保消費者吃上放心食品。
參訓企業(yè)紛紛表示將以此次培訓為契機，開展自查自糾，杜絕標簽領域的“無知之錯”和“僥幸之過”。鶴崗市市場監(jiān)督管理局東山分局將始終堅持“零容忍”的態(tài)度，依法查處食品標簽的違法違規(guī)行為，全力維護市場公平正義，保障消費者的合法權益。
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