中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)注行為，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，近日，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局四方臺(tái)分局組織轄區(qū)20余家食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)責(zé)人及質(zhì)量管控人員，開(kāi)展食品標(biāo)簽專題培訓(xùn)。

培訓(xùn)聚焦小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，系統(tǒng)解讀了《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》及GB 7718-2025新國(guó)標(biāo)的關(guān)鍵內(nèi)容，圍繞生產(chǎn)日期與保質(zhì)期標(biāo)注、配料表排序、致敏物質(zhì)提示、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)引用等強(qiáng)制要求展開(kāi)講解，明確標(biāo)簽字體高度不低于3.0毫米、生產(chǎn)日期須設(shè)獨(dú)立區(qū)域等具體規(guī)范。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局

針對(duì)小作坊常見(jiàn)的標(biāo)簽標(biāo)注不全、日期模糊、夸大宣傳等問(wèn)題，監(jiān)管人員結(jié)合“標(biāo)簽信息缺失”“虛假功效宣傳”等典型案例，闡明標(biāo)注禁忌與合規(guī)邊界，介紹行政處罰裁量基準(zhǔn)，切實(shí)增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者合規(guī)意識(shí)。參訓(xùn)人員普遍表示，培訓(xùn)內(nèi)容務(wù)實(shí)、針對(duì)性強(qiáng)，有效解決了標(biāo)簽制作中的實(shí)際困惑。

下一步，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局四方臺(tái)分局將持續(xù)深化“服務(wù)走在監(jiān)管前”理念，通過(guò)常態(tài)化督導(dǎo)、法規(guī)推送和標(biāo)簽抽查，跟蹤整改落實(shí)情況。對(duì)屢教不改、整改不到位的依法處置，推動(dòng)食品小作坊標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展，共同筑牢食品安全防線。