中國食品安全網(wǎng)訊（記者張坤）為全面掌握永豐縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部委托，1月7日至8日，黑龍江省農(nóng)科院赴永豐縣開展國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽樣工作。江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、吉安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)以及縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)全程陪同。

此次抽樣工作嚴(yán)格遵循國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，聚焦畜禽產(chǎn)品重點(diǎn)品類，精準(zhǔn)錨定生產(chǎn)、流通兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)有序推進(jìn)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，工作組深入永豐縣永恩農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、江西原山源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 2 家養(yǎng)殖企業(yè)，抽取雞蛋樣品2批次；流通環(huán)節(jié)，工作組在恩江鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，隨機(jī)抽取豬肉4批次、豬肝1批次、牛肉2批次、鴨蛋1批次。本次抽樣緊盯重點(diǎn)畜禽產(chǎn)品，采取養(yǎng)殖環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)相結(jié)合的方式隨機(jī)抽取。

抽樣過程中，工作人員嚴(yán)格按照抽樣流程，規(guī)范完成現(xiàn)場(chǎng)取樣、信息登記、樣品封裝等全流程操作，詳細(xì)記錄樣品來源、生產(chǎn)經(jīng)營主體資質(zhì)、生產(chǎn)管理臺(tái)賬等關(guān)鍵信息，確保每一份樣品來源可查、去向可追、責(zé)任可究，保障檢測(cè)結(jié)果真實(shí)可靠。同時(shí)，工作組與生產(chǎn)經(jīng)營主體深入交流農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控措施，強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，健全完善全過程質(zhì)量管控體系，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

此次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽樣工作，為客觀評(píng)估永豐縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了重要科學(xué)依據(jù)。下一步，永豐縣將持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管，常態(tài)化開展質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)排查和專項(xiàng)整治，以更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)舉措，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。