中國食品安全網(wǎng)訊(唐柏超 記者張坤) 春節(jié)臨近,年味漸濃。為貫徹落實省市場監(jiān)管局關于加強春節(jié)期間市場監(jiān)管工作的部署要求,保障人民群眾度過一個安全、祥和的節(jié)日,近日,撫州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長丁武安帶隊,副局長龔強清陪同,深入撫州市多家重點場所,開展春節(jié)前市場安全專項檢查。
檢查組一行先后來到智康樂醫(yī)養(yǎng)護中心、中湖國際農(nóng)貿(mào)城、碩果永輝超市、大潤發(fā)超市等地,圍繞關鍵領域和高頻消費場景,進行細致排查與現(xiàn)場指導。在智康樂醫(yī)養(yǎng)護中心,檢查組重點查看了食品原料采購、膳食制作供應、場所衛(wèi)生及消防安全情況,強調(diào)要嚴格落實安全管理制度,保障老年人等重點群體飲食健康與生活安全;在中湖國際農(nóng)貿(mào)城冷庫,重點檢查冷鏈食品存儲條件、進出庫臺賬、溯源管理及溫控記錄,要求經(jīng)營者壓實主體責任,確保冷鏈食品來源可溯、安全可控;在碩果永輝超市、大潤發(fā)超市等商超,檢查組對生鮮食品區(qū)進行了檢查,檢查組重點核查了蔬菜、水果、水產(chǎn)等節(jié)令鮮品及肉類產(chǎn)品的進貨查驗、標簽標識與質量狀況,督促商家切實履行責任,保障供應、穩(wěn)定價格、嚴把質量關,確保人民群眾的“菜籃子”和“肉籃子”安全放心

圖片來源:撫州市市場監(jiān)管局
丁武安強調(diào),春節(jié)市場關乎千家萬戶,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)必須始終以“時時放心不下”的責任感,充分認識節(jié)日期間市場安全工作的極端重要性,堅決扛起監(jiān)管責任:一要聚焦醫(yī)養(yǎng)機構、農(nóng)批市場、大型商超、餐飲單位等重點場所,加密巡查頻次,強化過程監(jiān)管,開展全覆蓋、無死角的風險隱患排查;二要突出食品、藥品、特種設備、工業(yè)產(chǎn)品質量等重點領域,加強監(jiān)督抽檢與風險監(jiān)測,嚴把各環(huán)節(jié)安全關口;三要結合節(jié)日消費特點,全力保障市場供應、穩(wěn)定商品價格、規(guī)范經(jīng)營行為,營造繁榮有序的消費環(huán)境;四要嚴格落實應急值守制度,暢通投訴舉報渠道,及時回應社會關切,高效處置各類突發(fā)情況,堅決維護市場秩序穩(wěn)定。




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