中國食品安全網(wǎng)訊（朱九根 記者張坤）為貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《關(guān)于做好2026年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》（農(nóng)辦質(zhì)〔2025〕23號(hào)）文件精神，吉水縣堅(jiān)持“預(yù)防為主、監(jiān)管前移、源頭治理”，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品供給充足、質(zhì)量安全，讓人民群眾買得放心、吃得安心，度過歡樂祥和的節(jié)日。

強(qiáng)化源頭治理，消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患

加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)與巡查檢查。組織力量深入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、合作社、家庭農(nóng)場、種植養(yǎng)殖大戶，重點(diǎn)檢查農(nóng)業(yè)投入品（農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等）購買使用記錄、安全間隔期/休藥期制度執(zhí)行情況。嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，規(guī)范限用藥物使用。

推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推廣綠色防控、健康養(yǎng)殖等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，督促生產(chǎn)者規(guī)范建立生產(chǎn)記錄。加強(qiáng)對小農(nóng)戶的指導(dǎo)與服務(wù)，提升其質(zhì)量安全意識(shí)和科學(xué)生產(chǎn)水平。

深化專項(xiàng)整治。針對節(jié)日消費(fèi)量大、問題易發(fā)的重點(diǎn)品種（如蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等），持續(xù)開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、“瘦肉精”、非法添加等突出問題專項(xiàng)整治。

嚴(yán)格產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接

落實(shí)產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社等嚴(yán)格落實(shí)自檢或委托檢驗(yàn)制度，對出產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品開展質(zhì)量安全檢測，按規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，推動(dòng)帶證上市。

把好市場準(zhǔn)入關(guān)。加強(qiáng)與市場監(jiān)管部門協(xié)作，督促農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，對入場銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行索證索票（查驗(yàn)承諾達(dá)標(biāo)合格證或購貨憑證、合格證明文件），實(shí)現(xiàn)來源可溯。

加強(qiáng)運(yùn)輸環(huán)節(jié)監(jiān)管。對農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛、倉儲(chǔ)條件進(jìn)行檢查，防止運(yùn)輸過程中二次污染。

加大監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測力度

增加抽檢頻次與覆蓋面。在節(jié)前和節(jié)日期間，針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)參數(shù)，有計(jì)劃地加大監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測力度，特別是對問題隱患較多的地區(qū)和產(chǎn)品要加密抽檢。

提高抽檢針對性。聚焦禁用藥物、停用藥物、常規(guī)藥物殘留超標(biāo)等突出問題，提高抽檢的靶向性。

及時(shí)處置不合格產(chǎn)品。對監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品，要依法依規(guī)迅速查處，追根溯源，控制產(chǎn)品流向，并按規(guī)定程序上報(bào)和通報(bào)相關(guān)信息。

加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)與消費(fèi)引導(dǎo)

普及安全知識(shí)。通過多種媒體渠道，向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳法律法規(guī)、安全用藥知識(shí)、典型案例，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。向消費(fèi)者普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識(shí)、辨識(shí)方法和維權(quán)途徑。

倡導(dǎo)健康消費(fèi)。引導(dǎo)消費(fèi)者通過正規(guī)渠道購買農(nóng)產(chǎn)品，主動(dòng)索要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證，關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

做好應(yīng)急值守與輿情應(yīng)對

完善應(yīng)急預(yù)案。健全節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，明確處置流程。

加強(qiáng)應(yīng)急值守。嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日期間值班制度，保持通訊暢通，確保一旦發(fā)生突發(fā)事件或輿情，能夠快速響應(yīng)、高效處置、及時(shí)報(bào)告。

監(jiān)測輿情動(dòng)態(tài)。密切關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)輿情，及時(shí)核實(shí)、科學(xué)研判、妥善回應(yīng)，防止不實(shí)信息擴(kuò)散。