中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）近日，上海耶里夏麗食品有限公司代表專程到上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊贈送錦旗，感謝該局執(zhí)法人員在第八屆中國國際進口博覽會期間，為企業(yè)供博食品原料安全提供的全方位指導與保障，彰顯政企同心護航盛會的深厚情誼。

護企擔當?shù)缅\旗

作為轄區(qū)供博食品原料供應商，該企業(yè)承擔著進博會用餐原料供應的重要任務。為筑牢食品安全防線，執(zhí)法大隊嚴格落實區(qū)局工作部署，提前介入開展專項評估，圍繞企業(yè)許可證照資質(zhì)、食品安全“兩個責任”落實、食品安全管理制度建立、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、視頻監(jiān)控安裝等關鍵環(huán)節(jié)逐項核查，幫助企業(yè)夯實安全管理基礎。

進博會舉辦期間，執(zhí)法大隊持續(xù)強化動態(tài)監(jiān)管，督促企業(yè)嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，通過查驗票證、核對包裝標簽、核查追溯信息、開展感官檢查和抽樣檢驗等多重舉措，對每批次發(fā)貨原料實施全程監(jiān)管，并嚴格落實車輛簽封等措施，筑牢閉環(huán)運輸防線。此次保障累計出動執(zhí)法人員13人次，護航6車次、9816公斤供博食品原料安全送達，為企業(yè)順利完成供應任務提供堅實支撐。

一面錦旗，一份認可。企業(yè)代表表示，執(zhí)法大隊的專業(yè)指導與貼心服務，讓企業(yè)在保障供博安全中更有底氣。

松江區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅守食品安全防線，為各類重大活動保駕護航，助力轄區(qū)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。