中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）為持續(xù)強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，精準(zhǔn)把握企業(yè)現(xiàn)存問(wèn)題、悉心傾聽企業(yè)實(shí)際訴求，11月28日上午，上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開第七期食品生產(chǎn)企業(yè)座談會(huì)，參會(huì)主體聚焦生食水產(chǎn)品、即食果蔬生產(chǎn)企業(yè)。松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)楊彬出席會(huì)議。

楊彬結(jié)合各參會(huì)企業(yè)本年度第三方安全評(píng)估所暴露的問(wèn)題情況，立足近期食品安全監(jiān)管形勢(shì)，著重強(qiáng)調(diào)食品企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展必須以食品安全為基石并提出三點(diǎn)要求。一是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)需將風(fēng)險(xiǎn)防控理念深度融入原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、貯存運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營(yíng)全流程、各環(huán)節(jié)，做到防患于未然。二是建立日常監(jiān)測(cè)預(yù)警，完善突發(fā)事件處置機(jī)制。企業(yè)要構(gòu)建健全的應(yīng)急處置組織預(yù)案體系，強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)預(yù)警工作，規(guī)范應(yīng)急處置流程，確保生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及消費(fèi)者反饋的問(wèn)題都能得到妥善、高效處理。三是深化問(wèn)題剖析整改，做到問(wèn)題整改落實(shí)到位。針對(duì)本年度第三方評(píng)估中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，企業(yè)不僅要迅速整改到位，更要深入挖掘問(wèn)題細(xì)節(jié)，剖析隱藏在細(xì)節(jié)背后的制度性根源，做到防微杜漸、舉一反三，從根源上杜絕類似問(wèn)題再次發(fā)生。

楊彬（左一）講話

在交流環(huán)節(jié)，參會(huì)企業(yè)圍繞自身經(jīng)營(yíng)狀況、管理過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)監(jiān)管工作方面的建議分別發(fā)言。

松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)與企業(yè)的溝通指導(dǎo)，始終密切關(guān)注企業(yè)需求，同時(shí)加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)與突出問(wèn)題，以零容忍的態(tài)度堅(jiān)決打擊各類違法違規(guī)行為，全力營(yíng)造安全、有序、放心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。