中國食品安全網(wǎng)訊 11月17日，從山東省總工會“齊魯巾幗工匠”培訓(xùn)對象培訓(xùn)班傳來喜訊，古貝春集團質(zhì)檢中心化驗班長、高級技師、高級工程師張秀英榮獲“齊魯巾幗工匠”稱號。這不僅是對張秀英個人長期堅守質(zhì)檢一線的充分肯定，更彰顯了古貝春集團在技能人才培育與質(zhì)量管控體系建設(shè)上的扎實成效。

現(xiàn)場圖片  圖片來源：古貝春

自入職古貝春集團二十四年來，張秀英始終扎根基層質(zhì)檢崗位，秉持“精準檢測、守護品質(zhì)”的初心，積累了豐富的檢測實踐經(jīng)驗，以“零誤差”為目標(biāo)，筑牢產(chǎn)品質(zhì)量防線，準確率長期穩(wěn)居山東省白酒行業(yè)首位。面對行業(yè)技術(shù)難題，她牽頭優(yōu)化大曲檢驗蒸餾工藝，摸索出通過窖泥多項指標(biāo)評價質(zhì)量的檢測方法，填補了公司在窖泥理化檢測領(lǐng)域的空白。憑借精湛技藝，她在2019年山東省第二屆白酒質(zhì)量檢測職業(yè)技能競賽中斬獲第一名，先后榮獲山東省技術(shù)能手、山東省五一勞動獎?wù)?、齊魯首席技師等多項榮譽，用專業(yè)能力詮釋了“巾幗工匠”的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

現(xiàn)場圖片  圖片來源：古貝春

“在平時工作中，我只是比別人更用心一些而已，這不僅是對我過去化驗工作的鼓勵，更是對今后工作的鞭策?！睆埿阌⒄f，“我作為一名普通化驗員，這些年來最認準的就是‘細心’二字。每一個數(shù)據(jù)都關(guān)聯(lián)著產(chǎn)品品質(zhì)和消費者信任，來不得半點馬虎。這份榮譽屬于整個團隊，更要感謝集團領(lǐng)導(dǎo)搭建的成長平臺。我將繼續(xù)堅守化驗崗位，把積累的技術(shù)毫無保留地傳授給更多年輕人，共同把好每一瓶酒的質(zhì)量關(guān)?！?/p>

作為質(zhì)檢團隊的帶頭人，張秀英積極踐行“師帶徒”制度，她領(lǐng)銜的小組成員中，有7人成為質(zhì)檢骨干，多人在市級以上技能競賽中獲獎。依托CNAS認證實驗室這一高標(biāo)準平臺，古貝春集團構(gòu)建了全流程、全覆蓋的質(zhì)量管控體系，并通過技能比武、崗位練兵、內(nèi)外交流等方面強化團隊建設(shè)。