中國食品安全報訊（袁夢葳 胡艷秋 記者程伯全）為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務經(jīng)營行為，強化外賣餐飲食品安全監(jiān)管，近日，資陽市市場監(jiān)管局召開網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺行政指導會，對美團、餓了么、京東等平臺本地代理機構(gòu)負責人進行集中指導和座談交流。市市場監(jiān)管局安全總監(jiān)詹俊主持會議并講話。

會議通報了當前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務領(lǐng)域存在的突出問題，解讀了《中華人民共和國反不正當競爭法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)交易平臺收費行為合規(guī)指南》等法律法規(guī)重點內(nèi)容，并就落實食品安全管理責任、維護市場經(jīng)營秩序等方面提出工作要求。

會議強調(diào)，外賣餐飲行業(yè)作為新興發(fā)展業(yè)態(tài)，平臺要切實承擔起應盡的法律和社會責任，落實管理責任，履行入網(wǎng)審查、信息公示等法定義務，加強對入網(wǎng)商家的日常巡查和監(jiān)測；推行智慧管理。推動入網(wǎng)商家實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，公開加工制作過程，讓消費者“看著廚房點外賣”；維護市場秩序。建立投訴舉報處理機制，規(guī)范營銷行為，禁止虛假宣傳、商業(yè)詆毀等不正當競爭行為。