中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者程伯全 梁計(jì)）為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村假冒偽劣食品，保障農(nóng)村地區(qū)食品安全，提高食品安全綜合治理能力，近期，涼山州市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作。

開展全面排查。全面摸排鄉(xiāng)鎮(zhèn)主體情況，建立完善的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，全面掌握了解農(nóng)村食品主體現(xiàn)狀。分析梳理重點(diǎn)難點(diǎn)問題清單、高風(fēng)險(xiǎn)清單，對(duì)農(nóng)村小作坊、小餐飲、小食品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村地區(qū)學(xué)校食堂、校園以及周邊食品經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)場(chǎng)所開展監(jiān)督檢查。截至4月18日，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體6693家次，農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店566家次，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患233個(gè)，責(zé)令整改企業(yè)167家。

深化監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)。對(duì)農(nóng)村地區(qū)地方特產(chǎn)、方便食品、蔬菜、兒童食品、奶制品、肉及肉制品等流通大、風(fēng)險(xiǎn)高的食品加大抽檢力度，對(duì)抽檢不合格食品及時(shí)追根溯源核查處置，推動(dòng)抽檢監(jiān)測(cè)為監(jiān)管執(zhí)法提供靶向精準(zhǔn)支撐。截至4月18日，完成農(nóng)村地區(qū)食品抽檢834批次，合格率99％。

嚴(yán)打違法行為。以農(nóng)村食品銷售店、小餐飲店、特殊食品經(jīng)營(yíng)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村校園及周邊為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“山寨”或商標(biāo)侵權(quán)食品、“三無”食品、過期食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽肉、超范圍超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。目前，立案查處食品案件142件。

下一步，涼山州市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化農(nóng)村假冒偽劣產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治工作，加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的監(jiān)管力度，確保整治工作取得實(shí)效。