中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王正心) “民以食為天,食以安為先”。今年以來(lái),新昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局以食用農(nóng)產(chǎn)品快檢為抓手,扎實(shí)推進(jìn)“百姓菜籃安心工程”,通過(guò)全覆蓋檢測(cè)、差異化監(jiān)管、閉環(huán)式處置,全力筑牢食品安全防線,讓民眾吃得更安心。
在南巖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢服務(wù)總站,快檢員每日穿梭于各攤位,對(duì)肉類、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品電子采樣,詳細(xì)錄入產(chǎn)地、來(lái)源等信息并貼標(biāo)溯源,隨后通過(guò)專業(yè)試劑檢測(cè)農(nóng)殘、獸殘等關(guān)鍵項(xiàng)目。該總站日均抽樣200余批次,月均覆蓋5000余批次,實(shí)現(xiàn)全縣生鮮門店、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全覆蓋。
為提升監(jiān)管效能,新昌構(gòu)建“市場(chǎng)自檢+部門抽檢”雙保險(xiǎn)機(jī)制,全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均組建自檢部門,每日開(kāi)展15批次常態(tài)化檢測(cè),監(jiān)管部門同步定時(shí)抽檢,形成聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)。創(chuàng)新實(shí)施“紅黃白”名單管理制度,首次檢出陽(yáng)性產(chǎn)品的主體賦黃碼,10日內(nèi)復(fù)檢仍陽(yáng)性則賦紅碼,紅碼主體將被重點(diǎn)監(jiān)督抽檢并跟進(jìn)執(zhí)法檢查,問(wèn)題產(chǎn)品均當(dāng)場(chǎng)銷毀。針對(duì)不同主體類型,新昌實(shí)行差異化檢測(cè)頻次:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與大型商超每月覆蓋一次,校園食材配送企業(yè)每半個(gè)月一次,200余家生鮮店每月輪換抽檢50家。
下一步,該局將繼續(xù)聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié),探索食品安全協(xié)同共治閉環(huán)監(jiān)管模式,提升問(wèn)題產(chǎn)品快速處置效能,持續(xù)守護(hù)百姓“菜籃子”安全。




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