中國食品安全報訊（記者連待待 王正心）近年來，臺州市堅決落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，緊緊圍繞省市食品安全年度目標(biāo)任務(wù)，深入推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)，食品安全保障水平大幅提升，食品安全滿意度評價連續(xù)多年處在浙江省前列。

該市強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭治理，開展“治違禁、控藥殘、促提升”行動、水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留問題專項治理“百日攻堅”行動，著重整治豇豆、禽蛋等重點(diǎn)品類，并將生產(chǎn)主體納入“浙農(nóng)優(yōu)品”實(shí)施追溯。嚴(yán)格落實(shí)糧食安全檢驗監(jiān)測，實(shí)施定點(diǎn)收儲、分類儲存、定向銷售、閉環(huán)處置。持續(xù)深化肉類、蔬菜類、水果類和水產(chǎn)類風(fēng)險隱患源頭傳導(dǎo)機(jī)制建設(shè)，打擊源頭種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)亂象。

同時，推進(jìn)“浙食鏈”應(yīng)用生態(tài)，從源頭到終端進(jìn)行全鏈條數(shù)據(jù)貫通，重點(diǎn)品種上鏈率為93.56%，重點(diǎn)主體上鏈率為99.07%。生豬產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)動物檢疫證明、肉品品質(zhì)檢驗證明、非洲豬瘟檢測報告電子自動流轉(zhuǎn)，無紙化交易100%，相關(guān)經(jīng)驗入選浙江省“畜禽產(chǎn)品全程追溯體系”白皮書。

該市堅持問題導(dǎo)向，統(tǒng)籌推進(jìn)食安放心、食安利民、進(jìn)口食品“國門守護(hù)”等系列專項整治行動。加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域執(zhí)法協(xié)作和行刑銜接，去年共查處食品案件2617起，偵破刑事案件29起，移送起訴107人，公安部督辦１件，入選市場監(jiān)管總局掛牌督辦、指導(dǎo)性案例、典型案例各1件，1起案件入選全國食品安全執(zhí)法稽查十大優(yōu)秀案例、聯(lián)勤聯(lián)動優(yōu)秀案例。