中國食品安全網訊（朱嘉萊 記者王正心） 針對基層餐飲單位底數不清、網格巡查能力不強、基層監(jiān)管力量不足等背景困境，三門縣創(chuàng)新推行網格協(xié)管模式，借助網格員、社工力量開展全域餐飲行業(yè)排查，防范化解縣域范圍餐飲行業(yè)食品安全風險隱患，提升食品安全監(jiān)管效能。截至目前，共巡查2536家餐飲單位，發(fā)現并整改問題隱患231個，立案查處14起。
縣市場監(jiān)管局聯(lián)合社會工作部舉辦餐飲單位基層協(xié)管業(yè)務培訓會，制定《三門縣餐飲行業(yè)信息登記表》，明確巡查要點，繪制巡查流程圖，同時，全面實施“網格巡查發(fā)現、鄉(xiāng)鎮(zhèn)匯總上報、部門信息共享、市監(jiān)核查處置”的食品安全閉環(huán)管理模式，要求網格員、社工對每家餐飲單位的基本情況進行摸底評價，并逐家列出整改項目，填好登記表。針對評價顯示“較差”的餐飲單位，由基層市場監(jiān)管所執(zhí)法人員進行現場核查，建立“問題清單、整改清單、責任清單”三張清單，確保問題整改到位，對長期整改不到位的餐飲單位進行行政處罰，后續(xù)分類別差異化加強監(jiān)管。
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