中國食品安全報訊（記者王正心）今年以來，舟山市立足海洋特色資源稟賦，創(chuàng)新構建“產(chǎn)業(yè)筑基+渠道拓面+融合賦能”三維發(fā)展體系，聚力打響“浙產(chǎn)好食品，舟山海味鮮”區(qū)域公共品牌，推動品牌價值、產(chǎn)業(yè)規(guī)模與市場影響力同步提升。

產(chǎn)業(yè)筑基強根基，厚植高質量發(fā)展沃土。該市聚焦金槍魚精深加工及貽貝、大黃魚生態(tài)養(yǎng)殖等核心優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，強化政策扶持與資源整合，助力企業(yè)破解發(fā)展瓶頸。以標準化引領產(chǎn)業(yè)提質，編制《大黃魚自然海域養(yǎng)殖圍欄建設技術規(guī)范》等3項關鍵標準，主導制定《舟山大黃魚全流程可追溯技術規(guī)范》團體標準。依托浙江省海洋開發(fā)研究院打造特色海洋食品產(chǎn)業(yè)孵化實訓中心，開展專題培訓6期，覆蓋600余人次，全面提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與實踐能力。推進產(chǎn)業(yè)規(guī)?；s化升級，完善配套體系、提升產(chǎn)能質效，全市食品生產(chǎn)企業(yè)新改擴建項目達9個，總投資24.61億元。

雙軌布局拓渠道，激活市場消費潛力。構建“線下場景體驗+線上數(shù)字營銷”雙軌推廣格局。線下打造沉浸式傳播場景，舉辦“浙產(chǎn)好食品+文旅”“浙產(chǎn)好食品+節(jié)慶”等系列活動15場，通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場品鑒、產(chǎn)銷對接等多元形式，立體呈現(xiàn)舟山特色優(yōu)質食品，直接帶動企業(yè)銷售額超390萬元；線上搭建數(shù)字化營銷矩陣，攜手快手電商創(chuàng)新“直播電商+海鮮供應鏈”模式，10家水產(chǎn)企業(yè)獲頒首批平臺入駐牌匾，同時在本地2家主流電商平臺設立“浙產(chǎn)好食品，舟山海味鮮”特色水產(chǎn)專區(qū)，精選7家優(yōu)質企業(yè)入駐，讓“舟山海鮮味”直達全國消費終端。

業(yè)態(tài)融合賦內(nèi)涵，提升品牌核心價值。深度挖掘舟山海產(chǎn)品關聯(lián)的歷史典故、名人軼事與經(jīng)典記載，提煉文化基因與精神內(nèi)核，通過場景化體驗、故事化傳播，為“舟山海鮮味”注入文化內(nèi)涵與情感價值。以“舟山帶魚”“舟山大黃魚”“嵊泗貽貝”等地理標志海產(chǎn)品為核心食材，精心打造“舟山地理標志宴”，開發(fā)相關美食100余道，放大浙產(chǎn)好食品與地理標志、餐飲文化的融合效應，以多業(yè)態(tài)融合拓展產(chǎn)業(yè)增值空間，持續(xù)提升品牌辨識度與美譽度。