中國食品安全報訊(記者鄔玲)今年4月以來,湖州市市場監(jiān)管局湖州南太湖新區(qū)分局聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障核心任務(wù),深入開展重點品種食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售專項整治行動,創(chuàng)新推出“四個強化”監(jiān)管舉措,全方位筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線。
強化宣傳教育,壓實主體責任“根基”。該局積極督促市場開辦者、入場銷售者落實《浙江省食品安全數(shù)字化追溯規(guī)定》相關(guān)要求,建立健全管理制度和追溯體系。對轄區(qū)4家農(nóng)貿(mào)市場開展集中約談培訓,并對主體責任落實情況進行不定期抽查,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場管理和經(jīng)營戶經(jīng)營行為。
強化日常監(jiān)管,嚴把市場準入“關(guān)口”。該局對重點主體實施一周一查制度,排查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營風險。截至目前,共檢查各類經(jīng)營主體752家次,出動執(zhí)法人員1472人次。專項行動中發(fā)現(xiàn)問題隱患81個,全部完成整改。查處案件6件,處罰金額0.87萬元。
強化監(jiān)管快檢,消除安全隱患“盲區(qū)”。積極配合抽檢單位對轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢,共抽檢97批次,2批次不合格,已全部溯源并閉環(huán)處置。制訂2025年食品安全監(jiān)督抽檢計劃,目前已完成檢驗檢測702批次,其中陽性12批次,陽性產(chǎn)品處置數(shù)量32公斤。對檢測不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品及時通報并追溯上游責任。
強化快檢能力,提升監(jiān)管服務(wù)“效能”。為規(guī)范食品快檢室管理,提升監(jiān)管水平,該局組織食品快檢能力驗證和專項培訓,采用“理論教學+實戰(zhàn)演練”模式,覆蓋全區(qū)6個市場監(jiān)管所、14家農(nóng)貿(mào)市場、4家配送單位,共培訓62人次,參訓人員通過沉浸式學習,全面掌握快檢操作要點和技巧。
下一步,湖州南太湖新區(qū)分局將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,不斷優(yōu)化監(jiān)管舉措、提升監(jiān)管效能,以更嚴標準、更實行動守護群眾飲食安全,讓轄區(qū)群眾買得放心、吃得安心。




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