中國食品安全報訊（記者王正心）近日，杭州市臨安區(qū)市場監(jiān)管局查辦的某某小吃部在餛飩皮中非法添加硼砂案，入選國家市場監(jiān)督管理總局食品抽檢核查處置典型案例，系浙江省唯一入選案例，彰顯了當(dāng)?shù)貒?yán)打食品安全違法行為的堅定決心與治理成效。

2025年以來，臨安區(qū)市場監(jiān)管局深入落實國家、省、市“守護(hù)消費、執(zhí)法為民”鐵拳亮劍行動部署，通過重點檢查、“雙隨機(jī)”抽查、互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測等多元手段精準(zhǔn)排查食品安全隱患，嚴(yán)查重點領(lǐng)域系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險。圍繞肉制品、食用植物油、食品添加劑使用等重點領(lǐng)域開展拉網(wǎng)式排查，借助大數(shù)據(jù)監(jiān)測鎖定上述小吃部違法線索，成功偵破案件，兩名責(zé)任人分別被判處有期徒刑五年六個月和二年三個月。截至目前，區(qū)市場監(jiān)管局已立案查處食品案件340件，罰沒款330.42萬元；深化行刑、行紀(jì)銜接，將38名食品犯罪獲刑人員納入行業(yè)終身禁入名單，移送公安機(jī)關(guān)立案2起，3名涉黨員違紀(jì)人員移送紀(jì)委處理。

秉持執(zhí)法與服務(wù)并重理念，區(qū)市場監(jiān)管局推動柔性監(jiān)管與精準(zhǔn)執(zhí)法融合。全年幫扶企業(yè)40余家，組織實訓(xùn)培訓(xùn)6期覆蓋320余家企業(yè)，為103家高投訴企業(yè)提供“定制式”上門指導(dǎo)，閉環(huán)整改問題204項，相關(guān)企業(yè)投訴量同比下降42.53%；辦理“首違不罰”等案件78件，減免金額1887.1萬元。同時，通過食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升培訓(xùn)會，助力企業(yè)構(gòu)建全鏈條風(fēng)險防控體系，推動堅果炒貨等特色產(chǎn)業(yè)向品質(zhì)升級轉(zhuǎn)型。

區(qū)市場監(jiān)管局常態(tài)化開展食品安全宣傳周等活動，暢通投訴舉報渠道。依托新媒體及部門、鎮(zhèn)街聯(lián)動機(jī)制，開展食品安全“六進(jìn)”活動；借助堅果炒貨實訓(xùn)中心等平臺開展培訓(xùn)，覆蓋80余家企業(yè)及50余名監(jiān)管人員。全年累計開展現(xiàn)場宣傳30場次，發(fā)布各類宣傳信息40余條，推出“食安小課堂”10期，發(fā)放資料3000余份，有效提升消費者安全意識，推動形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督協(xié)同發(fā)力的食品安全治理新格局。