中國食品安全網(wǎng)訊（記者馮文亮）元旦節(jié)日即將到來，為了給市民提供一個安心消費的環(huán)境，確保食品消費安全，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局開展了餐飲企業(yè)專項檢查活動。
執(zhí)法人員在開展檢查工作?圖片來源：石景山區(qū)市場監(jiān)管局提供
執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲經(jīng)營企業(yè)進行檢查，主要查看了餐飲企業(yè)進貨查驗、索證索票落實情況、加工操作環(huán)境是否干凈衛(wèi)生、加工操作流程是否規(guī)范、員工健康證明及晨午檢記錄等內(nèi)容。結(jié)合疫情常態(tài)化防控工作，執(zhí)法人員查看了工作人員的14天核酸檢測情況、第三針疫苗接種情況及場所消殺記錄，并提醒經(jīng)營者：“一定要嚴格落實好疫情防控工作，顧客掃碼測溫工作一定要落到實處，切忌流于形式。
下一步，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管部門將進一步開展專項檢查，保障食品領域消費安全，營造好歡快祥和的節(jié)日環(huán)境。
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