中國食品安全網(wǎng)訊（廖俊杰）為進(jìn)一步增強(qiáng)校園食品安全意識，提升師生自我防護(hù)能力，近日，渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局龍山所組織執(zhí)法人員走進(jìn)轄區(qū)中小學(xué)及幼兒園，開展了一系列主題鮮明、形式多樣的食品安全宣傳教育活動。

活動圍繞“過期食品識別”“肉制品安全”等與學(xué)生日常消費(fèi)密切相關(guān)的重點(diǎn)內(nèi)容展開。執(zhí)法人員通過專題講座、互動問答、實物展示等生動形式，向師生系統(tǒng)普及食品安全常識。在過期食品辨識環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員詳細(xì)講解了食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的查看方法，引導(dǎo)學(xué)生主動辨別并自覺抵制“三無”食品和過期食品。針對校園周邊常見的肉制品安全隱患，執(zhí)法人員重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了選購具備檢驗檢疫合格證明、來源正規(guī)的肉制品的重要性，并提醒學(xué)生注意觀察儲存條件，警惕顏色異常、氣味刺鼻的產(chǎn)品，避免食品安全風(fēng)險。此外，活動還向?qū)W生介紹了消費(fèi)維權(quán)渠道，鼓勵他們遇到問題食品時積極向家長或監(jiān)管部門反映。

在開展宣傳教育的同時，龍山所同步對學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行了專項監(jiān)督檢查，累計檢查經(jīng)營主體86戶，發(fā)現(xiàn)并整改隱患13個，下達(dá)責(zé)令改正通知書7份，切實以監(jiān)管促規(guī)范，護(hù)航校園食品安全環(huán)境。