中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（向芯宏）為深入貫徹食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)保障轄區(qū)群眾水果消費(fèi)安全，規(guī)范經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，近日來(lái)，重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌部署執(zhí)法力量，在全區(qū)開(kāi)展水果店專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)，蓮花市場(chǎng)監(jiān)管所立足轄區(qū)實(shí)際，高效落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)任務(wù)，筑牢基層食品安全防線。

本次檢查錨定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊、社區(qū)便民水果店等重點(diǎn)場(chǎng)所，緊扣進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、計(jì)量器具四大核心環(huán)節(jié)實(shí)施全鏈條監(jiān)管。蓮花市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)轄區(qū)老舊小區(qū)密集、小型水果店分布零散的特點(diǎn)，采取“分片包干、逐戶(hù)排查”模式。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查水果產(chǎn)地證明、合格檢驗(yàn)報(bào)告等憑證，重點(diǎn)檢查冷藏水果貯存溫度是否達(dá)標(biāo)；同步對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)使用的電子計(jì)價(jià)秤進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，查看計(jì)量器具是否經(jīng)法定計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定合格并在有效期內(nèi)，是否存在未經(jīng)檢定、檢定不合格或故意破壞計(jì)量準(zhǔn)確度等違法行為，嚴(yán)防“缺斤短兩”損害消費(fèi)者權(quán)益。

下一步，該局將持續(xù)深化常態(tài)化、精準(zhǔn)化監(jiān)管機(jī)制，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，整合日常巡查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)處置等多元監(jiān)管手段，既守住水果質(zhì)量安全底線，又維護(hù)市場(chǎng)計(jì)量公平秩序，以扎實(shí)有效的監(jiān)管成效，守護(hù)群眾“果盤(pán)子”里的安全與鮮甜，護(hù)航轄區(qū)放心消費(fèi)環(huán)境建設(shè)。