中國食品安全網(wǎng)訊(李小雙 周念)近日,重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局就將食品安全“移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室”與科普課堂開進(jìn)了重慶理工大學(xué)的校園,以“你點(diǎn)我檢”和主題科普宣傳相結(jié)合的形式,為師生帶來一場別開生面的食品安全“公開課”,零距離守護(hù)高?!吧嗉馍系陌踩?。

在食堂,活動(dòng)迎來了學(xué)生們的積極參與。同學(xué)們對自己關(guān)心的蔬菜、肉類、食用油、餐具等各類食品及用品現(xiàn)場“點(diǎn)單”,市場監(jiān)管執(zhí)法人員隨即利用快檢設(shè)備開展檢測,檢測現(xiàn)場得出結(jié)果,吸引了眾多同學(xué)圍觀。這種“點(diǎn)群眾之所想、檢群眾之所疑”的模式,讓食品安全監(jiān)管更具針對性、互動(dòng)性和趣味性。
同時(shí),結(jié)合學(xué)生日常消費(fèi)特點(diǎn),監(jiān)管人員通過實(shí)物對比、案例解析、問答互動(dòng)等方式,深入淺出地講解了如何辨別“三無”食品、預(yù)防微生物污染、讀懂食品標(biāo)簽、科學(xué)飲食營養(yǎng)搭配以及維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益等實(shí)用知識?,F(xiàn)場發(fā)放的科普手冊和宣傳品,成為了學(xué)生手中的“食品安全小百科”。

“以前覺得檢測很神秘,現(xiàn)在自己‘點(diǎn)’的樣品能被抽檢,過程都看得見,感覺安心多了!”一名參與活動(dòng)的同學(xué)表示。校方后勤負(fù)責(zé)人也對此次活動(dòng)給予高度評價(jià):“這不僅是一次監(jiān)管檢查,更是一次對校園食品經(jīng)營單位的實(shí)地督導(dǎo)和促進(jìn),提升了整體的安全管理意識和水平。”
該局工作人員介紹,此次活動(dòng)是推動(dòng)食品安全社會(huì)共治、深化“我為群眾辦實(shí)事”的具體實(shí)踐。將“你點(diǎn)我檢”這種創(chuàng)新監(jiān)管模式引入高校,旨在增強(qiáng)青年學(xué)生的食品安全參與感、獲得感和科學(xué)素養(yǎng),引導(dǎo)其養(yǎng)成健康消費(fèi)習(xí)慣,同時(shí)倒逼食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。
下一步,該局將持續(xù)推進(jìn)食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)常態(tài)化、科普宣傳多元化,延伸至更多社區(qū)、商圈、企業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域,營造食品安全人人關(guān)心、人人參與、人人受益的良好社會(huì)氛圍,攜手共筑堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固的食品安全防線。




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