中國食品安全網(wǎng)訊（潘多亮丁怡然）春節(jié)臨近，為切實守護(hù)全區(qū)人民節(jié)日期間飲食安全，重慶市潼南區(qū)市場監(jiān)管局打出精準(zhǔn)抽檢、便民快檢、宣傳賦能組合拳，全方位開展食品安全監(jiān)督抽檢與快速監(jiān)測專項行動，切實筑牢節(jié)日食品安全防線。

精準(zhǔn)靶向抽檢，直擊節(jié)日消費“關(guān)鍵環(huán)節(jié)”。聚焦春節(jié)期間群眾餐桌上的“?？汀本珳?zhǔn)鎖定食用油、糧食加工品、新鮮果蔬、臘肉臘味等節(jié)日消費量大、風(fēng)險隱患較高的關(guān)鍵品類，重點瞄準(zhǔn)蔬菜批發(fā)市場、大宗食品保供單位、重點商超等食品流通核心環(huán)節(jié)，開展針對性監(jiān)督抽檢。先后抽檢有關(guān)產(chǎn)品18批次，全面排查風(fēng)險隱患，切實守住節(jié)日食品安全第一道關(guān)口。

創(chuàng)新便民快檢，打通服務(wù)群眾“最后一公里”。結(jié)合“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動，激活潼南區(qū)食安快檢工作室效能，在蔬菜批發(fā)市場、永輝超市設(shè)立2個便民快檢點，將服務(wù)送到群眾身邊。踐行群眾送什么，我們檢什么，累計受理群眾送檢22批次；聚焦群眾“點單”熱點，開展針對性快檢136批次，實現(xiàn)群眾關(guān)心什么，我們檢什么?，F(xiàn)場同步開展食品安全宣傳，發(fā)放資料和節(jié)日小禮品、動員參與問卷調(diào)查，實現(xiàn)快檢為民、宣傳惠民的雙重成效，筑牢群眾食品安全思想防線。

長效從嚴(yán)發(fā)力，筑牢安全守護(hù)“常態(tài)化防線”。守護(hù)食品安全沒有“休止符”，節(jié)日監(jiān)管更需久久為功。下一步，該局將持續(xù)保持節(jié)日期間食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，進(jìn)一步強化抽檢結(jié)果運用，堅決守住食品安全底線。同時，嚴(yán)格落實節(jié)日值班值守制度，暢通12315投訴舉報渠道，持續(xù)提升食品安全監(jiān)管效能，切實守護(hù)全區(qū)人民節(jié)日期間的飲食安全，真正實現(xiàn)“舌尖上的安全”有保障、“心頭里的安心”有支撐。