中國食品安全網(wǎng)訊（廖俊杰）2026年2月10日，重慶市九龍坡區(qū)市場監(jiān)管局正式向紅蜻蜓（重慶）植物油脂有限公司發(fā)放全市首張重點液態(tài)食品道路散裝運輸準運證。這標志著新修訂的《中華人民共和國食品安全法》實施后，重點液態(tài)食品道路散裝運輸許可制度在重慶率先落地實施。

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全。新修訂的《中華人民共和國食品安全法》明確自2025年12月1日起，國家對重點液態(tài)食品道路散裝運輸實行許可制度。近日，市場監(jiān)管總局配套制定《重點液態(tài)食品道路散裝運輸準運管理辦法》，并聯(lián)合國家有關(guān)部門發(fā)布了《關(guān)于公布實行道路散裝運輸許可制度的重點液態(tài)食品目錄的公告》以及《重點液態(tài)食品道路散裝運輸聯(lián)單管理工作規(guī)范》，從強化準入管理、加強過程監(jiān)管、完善法律責任等方面作出規(guī)定。即日起，該市道路運輸經(jīng)營者從事植物油、調(diào)味品、酒類、食糖和淀粉糖等相應重點液態(tài)食品的，可攜帶道路運輸經(jīng)營許可證、運輸容器產(chǎn)品檢驗合格證明、容器照片、食品安全管理制度目錄清單等材料，向所在地市場監(jiān)管局申請辦理準運證。實行道路散裝運輸許可是新設(shè)行政許可項目，市場監(jiān)管總局明確了自2026年7月1日起，道路運輸經(jīng)營者未取得許可的，不得從事目錄范圍內(nèi)的重點液態(tài)食品道路散裝運輸。該市使用罐車運輸重點液態(tài)食品目錄范圍內(nèi)食品品種的道路運輸經(jīng)營者，應在今年7月1日前全部取得許可。

重慶市市場監(jiān)管部門高度重視新修訂的《中華人民共和國食品安全法》以及總局《重點液態(tài)食品道路散裝運輸準運管理辦法》貫徹落實工作，積極組織開展《食用植物油散裝運輸衛(wèi)生要求》《液態(tài)食品散裝運輸技術(shù)規(guī)范》等國家強制性標準的宣傳。通過全面摸底排查，掌握了全市重點液態(tài)食品道路散裝運輸經(jīng)營者基本情況，并收集企業(yè)在申辦準運證方面的需求。紅蜻蜓（重慶）植物油脂有限公司因有接受第三方委托運輸食用植物油的需求，其負責人表達了早日獲取準運證、合法開展重點液態(tài)食品道路散裝運輸經(jīng)營的意愿。重慶市九龍坡區(qū)市場監(jiān)管局靠前服務(wù)，指導企業(yè)依照國家標準落實散裝運輸容器管理要求、完善相關(guān)管理制度，提高食品安全保障水平，并根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，向企業(yè)發(fā)放重點液態(tài)食品道路散裝運輸準運證和運輸容器證明。

下一步，重慶市市場監(jiān)管部門將重點開展以下工作：一是持續(xù)加強法律法規(guī)和許可制度宣傳，通過多種形式開展政策解讀，確保相關(guān)制度要求應知盡知、落地落實；二是強化協(xié)同監(jiān)管，強化與有關(guān)部門的協(xié)同配合，以落實“準運許可”“運輸聯(lián)單”“多方查驗”為重點，共同加強對發(fā)貨方、承運方、收貨方主體責任落實情況的監(jiān)管，推廣“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”，嚴防液態(tài)食品污染風險；三是加強與交通運輸部門協(xié)作，形成執(zhí)法合力，依法查處無證運輸、偽造變造運輸記錄、未履行查驗義務(wù)等違法行為，曝光典型案例，確保重點液態(tài)食品道路散裝運輸管理制度落實到位，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。