中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（莊華生 記者李黎）陽澄湖大閘蟹，歷來是秋季餐桌上的一道亮麗風(fēng)景。然而，隨著市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，流通環(huán)節(jié)的規(guī)范問題也曾一度成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。與往年不同的是，今年消費(fèi)者在選購時(shí)有了更踏實(shí)的感覺。“現(xiàn)在買蟹放心多了，商家都主動(dòng)公示信息，遇到問題解決也快?！币晃幌M(fèi)者如是說。這背后，是昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局巴城分局近年來聚焦大閘蟹流通市場(chǎng)，以一系列創(chuàng)新監(jiān)管服務(wù)舉措帶來的顯著變化。

一、監(jiān)管創(chuàng)新：從“單打獨(dú)斗”到“協(xié)同共治”

針對(duì)大閘蟹市場(chǎng)跨區(qū)域流通、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、季節(jié)性強(qiáng)等特點(diǎn)，巴城分局探索出一條以協(xié)同共治為路徑的監(jiān)管新思路。

跨區(qū)域協(xié)同治理成為關(guān)鍵一招。通過建立陽澄湖沿線地區(qū)跨區(qū)域協(xié)作機(jī)制，巴城分局與周邊市場(chǎng)監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)現(xiàn)信息互通、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，形成了覆蓋大閘蟹產(chǎn)、供、銷全鏈條的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，有效解決了以往“各管一段”的監(jiān)管難題。

企業(yè)自律承諾是另一項(xiàng)重要舉措。巴城分局推動(dòng)大閘蟹經(jīng)營(yíng)者廣泛簽訂合規(guī)經(jīng)營(yíng)承諾書，公開承諾杜絕“假冒混淆”“缺斤短兩”等行為，并將承諾書在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示。一家蟹行負(fù)責(zé)人表示：“簽了承諾書，不僅是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，也是對(duì)我們自己品牌的保護(hù)。”

公證抽查機(jī)制的引入增強(qiáng)了監(jiān)管震懾力。與公證機(jī)構(gòu)合作，不定期對(duì)大閘蟹重量、品質(zhì)、標(biāo)識(shí)等進(jìn)行隨機(jī)抽查公證，對(duì)抽查不合格的堅(jiān)決立案查處。一位經(jīng)營(yíng)者坦言：“知道隨時(shí)可能被抽查，萬一不合格還要被處罰公示，自然就不敢動(dòng)歪腦筋了?！?/p>

二、服務(wù)前置：法治意識(shí)與規(guī)范經(jīng)營(yíng)雙提升

“以前有些糾紛是因?yàn)樯碳也欢?，現(xiàn)在這種情況少多了?！卑统欠志止ぷ魅藛T深有感觸。這一變化得益于巴城分局推行的培訓(xùn)宣導(dǎo)常態(tài)化。

針對(duì)大閘蟹市場(chǎng)常見問題，巴城分局編制了專門的經(jīng)營(yíng)規(guī)范，通過線上分發(fā)、線下講座、上門指導(dǎo)等多種形式，常態(tài)化開展《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)廣告法》《中華人民共和國(guó)電子商務(wù)法》等法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。通過典型案例解析、上門指導(dǎo)、線上課堂等形式，提升全行業(yè)尊法、學(xué)法、守法、用法的自覺性，讓經(jīng)營(yíng)者從“被動(dòng)遵守”變?yōu)椤爸鲃?dòng)合規(guī)”，從源頭減少違法違規(guī)行為。

同時(shí)，巴城分局服務(wù)產(chǎn)業(yè)無止境。面對(duì)大閘蟹交易市場(chǎng)點(diǎn)多面廣的特點(diǎn)，巴城分局連續(xù)多年為經(jīng)營(yíng)戶制作統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽、進(jìn)貨臺(tái)賬，協(xié)調(diào)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)上門開展計(jì)量檢定，實(shí)實(shí)在在為產(chǎn)業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)提供了支撐。一位經(jīng)營(yíng)者表示：“以前我們經(jīng)營(yíng)戶都不知道怎么明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)價(jià)的也是五花八門，現(xiàn)在有了統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽，看上去又規(guī)范又整齊，消費(fèi)者的消費(fèi)意愿也上來了?！?/p>

三、成效顯著：消費(fèi)者放心、商家受益、品牌增值

消費(fèi)環(huán)境明顯優(yōu)化。最新數(shù)據(jù)顯示，昆山地區(qū)大閘蟹相關(guān)投訴舉報(bào)量較一年前下降了52%，創(chuàng)近三年新低。消費(fèi)者普遍反映，市場(chǎng)規(guī)范程度顯著提高，購買體驗(yàn)大幅改善，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、公平交易漸成風(fēng)尚。

糾紛調(diào)解高效順暢。在投訴量下降的同時(shí)，巴城分局創(chuàng)新運(yùn)用“1234”工作法，消費(fèi)糾紛調(diào)解成功率超80%，平均調(diào)解時(shí)間縮短至4個(gè)工作日以內(nèi)，消費(fèi)者和商家滿意度逐年攀升，巴城分局多次收到消費(fèi)者的感謝和表揚(yáng)，稱贊“處理問題及時(shí)公正、便捷高效”。

行業(yè)品質(zhì)整體提升。在規(guī)范的市場(chǎng)環(huán)境中，優(yōu)質(zhì)企業(yè)脫穎而出。近日，江蘇四記聯(lián)洋農(nóng)業(yè)科技有限公司榮獲“江蘇精品”認(rèn)證，這是對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量、品牌信譽(yù)、管理體系的高度肯定，也為整個(gè)行業(yè)樹立了標(biāo)桿。陽澄湖大閘蟹的整體品牌形象和美譽(yù)度得到進(jìn)一步鞏固與提升。

該企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：“市場(chǎng)監(jiān)管部門的服務(wù)型監(jiān)管，既維護(hù)了市場(chǎng)秩序，又促進(jìn)了行業(yè)健康發(fā)展，讓陽澄湖大閘蟹這塊‘金字招牌’更加閃亮。”

陽澄湖大閘蟹市場(chǎng)的煥新升級(jí)，不僅守護(hù)了舌尖上的安全與美味，更為類似特色產(chǎn)品的市場(chǎng)治理提供了可借鑒的“鮮活樣板”。巴城分局負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)完善監(jiān)管服務(wù)體系，推動(dòng)大閘蟹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心，讓優(yōu)質(zhì)品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)。