中國食品安全網訊（張陽陽 記者王再明） 10月30日，由呼和浩特酒店餐飲服務業(yè)工會聯(lián)合會主辦的“2024年首屆酒店餐中茶與服務禮儀免費技能培訓班”在呼和浩特開班。

呼和浩特市三產服務業(yè)工會主席張海鵬、內蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會會長牛銀祥、呼和浩特酒店餐飲服務業(yè)工會聯(lián)合會主席趙英、內蒙古茶行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長車思憫、回民區(qū)女神大酒店總經理王紅霞等領導出席了開班儀式。

趙英在開班儀式上致辭時強調了工會聯(lián)合會的職能和作用，呼和浩特酒店餐飲服務業(yè)工會聯(lián)合會特舉辦酒店餐中茶與服務禮儀技能提升培訓。旨在為進一步提升酒店員工的服務水平和職業(yè)素養(yǎng)，展現(xiàn)酒店的良好形象。其目的是增強專業(yè)技能。通過技能培訓、使職工掌握現(xiàn)代的、專業(yè)的、科學的工作技能，提高工作效率和服務質量, 并能拓寬知識領域、提升綜合素質；同時能促進職業(yè)發(fā)展。通過培訓提升自我, 實現(xiàn)職業(yè)目標, 增強就業(yè)穩(wěn)定性，提高勞動效率，推動企業(yè)創(chuàng)新。通過培訓，提高技能，從而也可以增加勞動者的收入，健全我們的技能人才隊伍。

儀式結束后，國家一級茶藝技師、國家一級評茶師、國家二級心理咨詢師、中國茶葉流通協(xié)會注冊高級講師、內蒙古茶行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長車思憫老師講解了餐茶文化、茶葉基礎知識和餐廳服務禮儀，讓學員們對酒店餐中茶與服務禮儀有了更深刻的認識和理解，明白茶文化背后所蘊含的豐富內涵。介紹了餐中茶與服務禮儀的服務規(guī)范，為學員們后續(xù)的技能提升打下堅實的理論基礎。

本次培訓學員共計64人，來自呼和浩特市各餐飲飯店企業(yè)。學員們紛紛表示，非常珍惜這次難得的免費學習機會，將全身心投入到培訓中，努力學習酒店餐中茶與服務禮儀，增強專業(yè)技能，通過技能培訓，掌握更先進、更專業(yè)的工作技能，提高工作效率和質量，拓寬知識領域，提升綜合素質。