中國食品安全報(bào)訊（曾玫 記者陳家華）為切實(shí)保障廣大農(nóng)村群眾，特別是“一老一小”群體的飲食安全與健康權(quán)益，有效遏制制售假冒偽劣食品違法行為，凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境，近期，漳州市云霄縣市場監(jiān)管局精心部署、雷霆出擊，在全縣范圍內(nèi)組織開展農(nóng)村偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

精準(zhǔn)發(fā)力，直擊農(nóng)村市場痛點(diǎn)難點(diǎn)。一是鎖定重點(diǎn)區(qū)域，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場、農(nóng)村小集市、城鄉(xiāng)接合部、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場等為核心區(qū)域，開展地毯式排查。二是確定重點(diǎn)對象，嚴(yán)查農(nóng)村小超市、食雜店等。三是列舉重點(diǎn)品類，對農(nóng)村地區(qū)熱銷的方便食品、休閑食品等實(shí)施重點(diǎn)抽檢與監(jiān)管。四是聚焦重點(diǎn)問題，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”食品、假冒偽劣食品、過期變質(zhì)食品等違法行為，堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營“黑窩點(diǎn)”。

多措并舉，織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是開展“拉網(wǎng)式”排查，各基層市場監(jiān)管所全員行動(dòng)，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行逐一檢查，詳細(xì)查驗(yàn)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況。二是組織“靶向性”抽檢，云霄縣市場監(jiān)管局快檢中心充分發(fā)揮食品安全快檢車“移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室”作用，深入集貿(mào)市場、商超等，現(xiàn)場對蔬菜水果農(nóng)藥殘留、肉類水分等項(xiàng)目進(jìn)行快速篩查。三是采取“突擊式”執(zhí)法，采取不定期突擊方式，對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)時(shí)段開展突擊檢查，重點(diǎn)打擊隱蔽性強(qiáng)、流動(dòng)性大的違法行為。四是強(qiáng)化宣傳教育，執(zhí)法人員在檢查過程中同步開展食品安全知識(shí)宣傳，向經(jīng)營者和消費(fèi)者發(fā)放宣傳資料，講解如何辨別假冒偽劣食品、如何查看食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、如何依法維權(quán)等知識(shí)，提升農(nóng)村消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和能力。

常抓不懈，筑牢鄉(xiāng)村食品安全“防火墻”。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，已取得階段性顯著成果。截至目前，云霄縣市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員126人次，檢查各類農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營主體609家次，開展食品快速檢測208批次，監(jiān)督抽檢食品25批次。

食品安全監(jiān)管永遠(yuǎn)在路上。接下來，云霄縣市場監(jiān)管局將持續(xù)保持對農(nóng)村偽劣食品違法行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢，將專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，不斷完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。