中國(guó)食品安全報(bào)訊（王曉兵 記者石?。┙?，河北省張家口市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)及部分食品生產(chǎn)加工小作坊在東窯子鎮(zhèn)蘇家橋村委會(huì)召開(kāi)食品安全宣傳周——食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì)，17家食品生產(chǎn)企業(yè)及8家食品生產(chǎn)小作坊相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

在會(huì)上，食品生產(chǎn)監(jiān)管工作人員就國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局97號(hào)令《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025）等相關(guān)法律條款進(jìn)行普法宣貫，提醒食品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)加工小作坊做好外包裝標(biāo)簽規(guī)范標(biāo)注，注意食品生產(chǎn)加工過(guò)程中高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)規(guī)定，從而將食品安全風(fēng)險(xiǎn)降至最低。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，該局與兩家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、8家食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)簽訂了“食品添加劑規(guī)范使用承諾書(shū)”。此次培訓(xùn)，極大地提升了食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊負(fù)責(zé)人法律意識(shí)，增強(qiáng)了食品安全主體責(zé)任落實(shí)的積極性和自覺(jué)性。