中國食品安全報訊（劉鵬 記者石?。┙?，石家莊市深澤縣市場監(jiān)管局聯合縣教育局組織開展了“春季學期開學前校園食品安全工作暨業(yè)務知識培訓會”。深澤縣學校（含托幼機構）食品安全總監(jiān)、食品安全員及從業(yè)人員共計104人參加了會議。
會議要求，各學校幼兒園要高度重視校園食品安全工作，切實做好春季開學食堂供餐安全保障工作。要落實校長第一責任人責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”工作機制，落實陪餐制，從業(yè)人員管理、原材料進貨查驗、加工制作等食品安全制度。會上，工作人員對照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《中小學校園食品安全和膳食經費管理工作指引》等相關規(guī)定，進行了業(yè)務知識培訓。近日，深澤縣市場監(jiān)管局還將深入開展校園食品安全排查整治專項行動，加強聯動協(xié)同，形成監(jiān)管合力，筑牢食品安全防線，保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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