中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（栗雯 朱笛）春節(jié)臨近，為切實(shí)保障廣大市民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的新春佳節(jié)，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局郾城分局協(xié)同市公安局郾城分局，聚焦節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展肉制品質(zhì)量安全聯(lián)合檢查行動(dòng)。
檢查人員先后深入轄區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超及年夜飯承接餐飲門(mén)店，重點(diǎn)圍繞肉制品進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)加工流程、儲(chǔ)存條件、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查，嚴(yán)查過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、違規(guī)添加等問(wèn)題，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
此次聯(lián)合檢查進(jìn)一步筑牢了節(jié)日食品安全防線，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。
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