本報訊 陶書勇 馬長峰 自2018年8月食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管職能調(diào)整以來，江蘇省揚中市市場監(jiān)督局積極履職盡責(zé)，全面加強食鹽安全監(jiān)管工作，扎實開展食鹽行業(yè)大排查大檢查大督查行動，有力維護了廣大人民群眾食鹽消費安全。

一是加大食鹽零售網(wǎng)點的巡查力度。認真梳理全市食鹽銷售經(jīng)營戶，將食品批發(fā)商列入重點監(jiān)管名單，加大突擊檢查力度。截至目前，共出動執(zhí)法人員226人次，監(jiān)督檢查食鹽經(jīng)營店236戶次，集中查處違反食鹽專營辦法的案件有22起，涉及到食鹽質(zhì)量安全案件2起。

二是加大重點用鹽行業(yè)的監(jiān)管力度。利用春秋季開學(xué)、河豚文化節(jié)等重點時段，對全市各類中小學(xué)校食堂、大中型飯店、食品生產(chǎn)企業(yè)等90余家用鹽大戶進行隨機抽查，積極預(yù)防集體食鹽安全事故。

三是加大食鹽安全宣傳教育力度。組織開展了一次重點食鹽經(jīng)營戶集中約談會議，全面解讀《食品安全法》《食鹽專營辦法》等法律規(guī)定，簽訂《食鹽安全承諾書》。通過315消保日、食品安全宣傳周、發(fā)放資料等多種形式，大力宣傳食鹽安全知識。

四是加大食鹽質(zhì)量抽檢快檢力度。充分利用檢測技術(shù)手段，將食鹽碘含量檢測作為重點項目之一，積極篩查食鹽質(zhì)量安全問題。目前開展了食鹽快檢44批次，監(jiān)督抽檢12批次，其中1個不合格，總體合格率98%以上。

下一步，該局將繼續(xù)按照省局食品藥品安全大檢查大排查大督查行動的總體部署，持續(xù)加大食鹽市場檢查和涉鹽違法行為的查處力度，進一步凈化全市食鹽消費市場環(huán)境。