中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郝宇新）為切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村牧區(qū)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品違法違規(guī)行為，保障轄區(qū)群眾身體健康和合法權(quán)益，賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照上級(jí)部署要求，在轄區(qū)范圍內(nèi)深入開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，目前已取得階段性成效。

本次專項(xiàng)整治精準(zhǔn)聚焦農(nóng)村牧區(qū)食品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以轄區(qū)農(nóng)村牧區(qū)銷售食品的批發(fā)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)主體，農(nóng)村牧區(qū)、城鄉(xiāng)接合部集貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，圍繞兩大重點(diǎn)內(nèi)容有序展開(kāi)：

一方面，全面清查主體資格，壓實(shí)各方責(zé)任。對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品銷售經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展拉網(wǎng)式摸底排查，做到逐戶覆蓋、不留死角。執(zhí)法人員重點(diǎn)核查經(jīng)營(yíng)主體資格合法性、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境規(guī)范性，督促食品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范進(jìn)貨索證索票流程，建立健全食品自查自檢制度，對(duì)過(guò)期、臨近保質(zhì)期食品堅(jiān)決執(zhí)行下架處理，從源頭杜絕假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。

另一方面，緊盯重點(diǎn)場(chǎng)所品類，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查。以農(nóng)村小商店、校園周邊食品經(jīng)銷店、旅游景點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)及小食雜店為核心檢查區(qū)域，針對(duì)方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、乳及乳制品、肉及肉制品、地方特色食品等農(nóng)村牧區(qū)消費(fèi)量大的食品品類，加大監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查力度。執(zhí)法人員逐一核查食品包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息，嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票及進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度落實(shí)情況，全力排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者作為食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)，督促其依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。

近期，專項(xiàng)整治行動(dòng)檢查食品銷售主體97戶次，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)15戶次；自整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，已累計(jì)檢查食品銷售主體456戶次，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)52戶次。通過(guò)高頻次、大力度的監(jiān)督檢查，有效排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范了農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。

下一步，賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)鞏固整治成效，保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，不斷加大農(nóng)村牧區(qū)食品市場(chǎng)巡查頻次與執(zhí)法力度，健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，堅(jiān)決遏制農(nóng)村假冒偽劣食品蔓延勢(shì)頭。同時(shí)，以此次專項(xiàng)整治為契機(jī)，切實(shí)打通監(jiān)管服務(wù)“最后一公里”，為轄區(qū)群眾營(yíng)造安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境。（賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）