中國(guó)食品安全報(bào)訊(張陽(yáng)陽(yáng) 王永蘋(píng) 吳文靖 張靖峰 記者王再明)近日,巴彥淖爾市杭錦后旗市場(chǎng)監(jiān)管局西城所對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超與餐飲店開(kāi)展全面食品安全檢查。
在商超檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)資質(zhì),確保商超持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,從業(yè)人員具備健康證明。同時(shí),對(duì)預(yù)包裝食品和散裝食品的質(zhì)量進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,仔細(xì)核對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),排查過(guò)期食品,監(jiān)督食品儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)。
針對(duì)餐飲店,執(zhí)法人員檢查了經(jīng)營(yíng)資質(zhì),包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等。發(fā)現(xiàn)部分商家存在食品擺放不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、臺(tái)賬記錄不完整等問(wèn)題。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),責(zé)令限期整改,并強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性。
此次檢查行動(dòng)覆蓋了轄區(qū)內(nèi)的各類(lèi)商超與餐飲店,共出動(dòng)執(zhí)法人員35人次,檢查市場(chǎng)主體19戶(hù),其中商超4戶(hù)、餐館15戶(hù)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改,并將跟蹤復(fù)查整改落實(shí)情況。旗市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。




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