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我國(guó)推出首個(gè)飲料營(yíng)養(yǎng)選擇分級(jí)標(biāo)識(shí)

2024-04-08 14:17來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 編輯:王奧力

日前,上海試行全國(guó)首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)。根據(jù)飲料中“非乳源性糖”“飽和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味劑”等4種成分含量,評(píng)定等級(jí)從高至低,標(biāo)識(shí)ABCD四級(jí),推薦程度逐步遞減。

分級(jí)試點(diǎn)之前,上海疾控部門(mén)曾對(duì)市場(chǎng)上部分“現(xiàn)場(chǎng)制作的奶茶”進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析,結(jié)果令人擔(dān)憂,僅含糖量一項(xiàng),93%以上標(biāo)稱“額外不加糖”的奶茶,可能被評(píng)為B級(jí)以上;將近一半“標(biāo)稱三分糖”的奶茶,可能被評(píng)為C級(jí)以上。