近年來，隨著“健康中國”建設的持續(xù)推進以及減鹽科普宣傳的廣泛開展，居民減鹽意識與行動能力同步增強。近日，《新華?中鹽減鹽健康指數報告（2025）》在2025“健康中國減鹽行動”主題會議上正式發(fā)布。報告顯示，我國居民減鹽健康指數保持穩(wěn)定增長，2025年指數達78.37點，連續(xù)6年保持增長態(tài)勢，標志著我國居民減鹽健康水平邁上新臺階。
鹽是日常飲食不可或缺的調味品，鹽中的鈉元素是維持人體機能的重要物質，然而過量的鈉攝入也是高血壓、心腦血管疾病等慢性病的主要危險因素之一。
新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會二級巡視員張宏苗介紹，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出，到2030年，全國人均每日食鹽攝入量降低20%，實現居民人均每日食鹽攝入量進一步降低，高血壓等相關疾病的發(fā)病率得到有效控制。
報告指出，在多方協(xié)同下，居民減鹽健康實現知識儲備、行為實踐雙提升，公眾對減鹽的認同基礎依然穩(wěn)固。盡管仍需在認知深化上持續(xù)用力，但“知信行”遞進改善的趨勢愈發(fā)清晰，為“健康中國”戰(zhàn)略落地提供了堅實支撐。（郝玉）
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