中國(guó)食品安全報(bào)訊 （記者張毓順） 為深入落實(shí)《青海省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)實(shí)施計(jì)劃（2017—2030年）》與《健康青海行動(dòng)（2020—2030年）實(shí)施方案》，青海省近年來(lái)持續(xù)推動(dòng)合理膳食行動(dòng)，重點(diǎn)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康人才系統(tǒng)化培養(yǎng)。一批掌握營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、食品安全常識(shí)與科普宣教能力的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，正逐步走進(jìn)基層，為社區(qū)、學(xué)校、家庭等提供科學(xué)膳食指導(dǎo)，助力提升全民健康水平。

青海省衛(wèi)生健康委依托省衛(wèi)生人才交流中心、青海錦銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校等單位，緊扣“實(shí)用、專業(yè)、前沿”的培訓(xùn)導(dǎo)向，采取“理論授課+實(shí)操案例”相結(jié)合的模式，組織開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)與考核工作，著力強(qiáng)化學(xué)員在營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用與問(wèn)題解決能力。

截至目前，全省已累計(jì)培養(yǎng)808名合格營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，并獲得相應(yīng)證書(shū)。據(jù)此測(cè)算，青海每萬(wàn)人營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員配備數(shù)已達(dá)1.37名，不僅超額完成《健康青海行動(dòng)》設(shè)定的階段性目標(biāo)，且配備比例走在全國(guó)前列，標(biāo)志著青海在基層營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)體系建設(shè)上取得重要進(jìn)展。

接下來(lái)，青海將著力發(fā)揮現(xiàn)有800多名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員的作用，廣泛開(kāi)展形式多樣的營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)基層健康服務(wù)的科學(xué)性與可及性。同時(shí)，將進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)與評(píng)估能力建設(shè)，積極協(xié)助教育部門指導(dǎo)學(xué)校制定符合學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育需求的帶量食譜，并為居民提供個(gè)性化、均衡化的膳食指導(dǎo)方案，從而全方位提升群眾營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，推動(dòng)“每個(gè)人是自己健康第一責(zé)任人”的理念落地生根。