中國(guó)食品安全報(bào)訊（郝寶山）4月23日，甘肅省武威市食安委辦組織召開全市第一季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，分析研判當(dāng)前食品安全形勢(shì)，進(jìn)一步推進(jìn)全市食品安全重點(diǎn)工作落實(shí)。

會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，《中共中央辦公廳 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》以及市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的新制度、新標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”，聚焦農(nóng)村、校園周邊、景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，深入開展專項(xiàng)整治，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、中小學(xué)“校園餐”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)查“三無”食品、“山寨”食品，肉制品摻雜摻假、以假充真、虛假宣傳和違法宣稱功能等違法違規(guī)行為。

要構(gòu)建全鏈條監(jiān)管體系，完善行刑銜接機(jī)制，加強(qiáng)部門協(xié)作，整合執(zhí)法資源、提高監(jiān)管效能。要深化智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管及風(fēng)險(xiǎn)抽檢，實(shí)現(xiàn)高風(fēng)險(xiǎn)品種全覆蓋。要開展“你點(diǎn)我檢”“隨機(jī)查餐廳”等系列主題活動(dòng)，落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)，暢通投訴舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督力量，及時(shí)有效治理問題隱患。

會(huì)上，各縣區(qū)食安委辦、市公安局、市教育局、市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局等9家單位分析評(píng)估了武威市食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提出了下一步防控措施，并結(jié)合食品生產(chǎn)環(huán)境條件提升、校園食品安全整治、農(nóng)村假冒偽劣食品整治、打擊肉制品領(lǐng)域違法犯罪、落實(shí)肉品源頭質(zhì)量安全監(jiān)管、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等重點(diǎn)工作進(jìn)行了交流發(fā)言。