2026年馬年春節(jié)臨近，食品消費進入旺季。為守護群眾“舌尖上的安全”與消費公平，于田縣奧依托格拉克鄉(xiāng)市場監(jiān)管所啟動春節(jié)食品安全專項檢查，以“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法”態(tài)勢，織密食品質(zhì)量與價格監(jiān)管雙重防護網(wǎng)。

本次檢查聚焦農(nóng)貿(mào)市場、商超、年貨集市、農(nóng)村集體聚餐點等重點場所，靶向米面油、肉蛋奶、海鮮水產(chǎn)、預(yù)制菜、節(jié)令糕點等熱銷品類。執(zhí)法人員嚴格核查食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明，嚴查“三無”食品、過期變質(zhì)食品及假冒偽劣產(chǎn)品，重點核驗生鮮肉品“兩證一章”與水產(chǎn)品檢驗檢疫證明，確保來源可溯；同時強化價格監(jiān)管，排查是否存在價格欺詐、哄抬物價、明碼標價不規(guī)范等行為，重點整治生鮮果蔬、節(jié)日禮盒等品類的亂漲價問題，保障節(jié)日市場價格穩(wěn)定。

創(chuàng)新推出“你點我檢+突擊巡查”模式，現(xiàn)場檢測蔬菜農(nóng)殘、肉類獸藥殘留等指標，即時公示結(jié)果。針對餐飲單位，嚴查后廚操作規(guī)范、生熟分開、餐具消毒及食品留樣情況，對年夜飯等集體用餐落實“事前報備、事中監(jiān)管”閉環(huán)機制，同步核查餐飲服務(wù)價格公示與收費合規(guī)性。線上監(jiān)管同步發(fā)力，排查網(wǎng)絡(luò)交易平臺、直播帶貨商家，杜絕“幽靈外賣”“線上線下品質(zhì)不一”及虛假標價等問題。

檢查中堅持“執(zhí)法+普法”融合，向經(jīng)營主體普及《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)場整改臺賬不全、儲存不達標、價格公示不清晰等問題。

下一步，奧依托格拉克鄉(xiāng)市場監(jiān)管所將持續(xù)強化春節(jié)假期動態(tài)巡查與應(yīng)急值守，節(jié)后開展“回頭看”，暢通12315投訴舉報渠道，對食品質(zhì)量與價格違法違規(guī)行為從嚴查處，全力護航群眾度過平安祥和、消費放心的新春佳節(jié)。（竇立香）