中國食品安全報訊（吳龍妹 代偉科 記者石?。┙?，由河北省食品工業(yè)協(xié)會、河北省職業(yè)技能鑒定中心主辦，河北邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司承辦的主題為“技興河北，助工成匠”河北省食品行業(yè)首屆白酒酒體設(shè)計師職業(yè)技能競賽在邯鄲武安市成功舉辦。來自河北省內(nèi)30家白酒企業(yè)近60余名選手參加了此次競賽。

這次競賽活動得到了中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)委員會委員黃志瑜專家全程指導(dǎo)，由國家級白酒評委楊軍山專家?guī)ьI(lǐng)著專家團隊和參賽選手，進行了白酒理論考試及濃香型、老白干香型白酒的酒體設(shè)計比賽。

競賽活動得到了河北邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司、承德避暑山莊企業(yè)集團股份有限公司、河北鳳來儀酒業(yè)有限公司、衡水甘陵酒業(yè)有限公司、衡水臥龍泉酒業(yè)有限公司等酒企的大力支持。河北邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司的楊芳獲得白酒酒體設(shè)計師競賽第一名。

在比賽中，前50名選手均獲得了高級工職業(yè)資格證書。本次競賽組織嚴(yán)密、內(nèi)容充實，既體現(xiàn)了專業(yè)性與權(quán)威性，又展現(xiàn)了河北省白酒行業(yè)的技術(shù)活力與創(chuàng)新潛力?；顒拥某晒εe辦，為全省白酒行業(yè)技能人才提供了展示平臺，為河北白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動能。

酒體設(shè)計師職業(yè)資格給了白酒人更高的專業(yè)榮譽。河北省食品工業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人要求，河北白酒業(yè)要加快技術(shù)創(chuàng)新和品質(zhì)升級，不斷錘煉基本功，提升專業(yè)技能，洞察消費需求，打造更多優(yōu)秀產(chǎn)品，做提高酒質(zhì)、雕琢酒體、詮釋品質(zhì)的引領(lǐng)者，讓消費者真正感受到白酒品質(zhì)的魅力。