中國食品安全報訊（郝東偉）世界鮮梨看中國，中國鮮梨看河北。日前，以“冀梨綻風(fēng)華、產(chǎn)銷通天下”為主題的河北鮮梨出口產(chǎn)銷招商對接活動在晉州市舉辦?！巴ㄟ^這個活動，我們又結(jié)識了不少東南亞的采購商，進(jìn)一步開拓了海外市場?！焙颖毙坼r(nóng)產(chǎn)品股份有限公司總經(jīng)理李茜茜說。

走進(jìn)位于晉州市的河北雄瀚農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司（以下簡稱“河北雄瀚”），生產(chǎn)車間里，工人們正忙著加工生產(chǎn)凍干梨片?！拔覀冊谌ツ昵锛纠婀墒掌诰屯瓿闪缩r梨的低溫鎖鮮儲備，通過凍干技術(shù)實現(xiàn)全年不間斷生產(chǎn)?！崩钴畿缃榻B，這批價值40多萬美元的凍干梨片，即將發(fā)往荷蘭。早在2021年，河北雄瀚就引進(jìn)了德國智能化精深加工設(shè)備，這套采用新型制冷、真空干燥系統(tǒng)的凍干設(shè)備，與國內(nèi)同樣設(shè)備相比節(jié)能30%。依托其開發(fā)的系列水果凍干產(chǎn)品，公司的產(chǎn)業(yè)鏈條得到有效延伸。

河北是世界公認(rèn)的栽培梨發(fā)源地，鮮梨種植有三千多年的歷史。近年來，河北省高度重視梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)優(yōu)勢特色梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，統(tǒng)籌布局梨果生產(chǎn)、加工、物流、電商、休閑觀光，走出了一條梨果產(chǎn)業(yè)全鏈條、高質(zhì)量的發(fā)展之路。從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，河北鮮梨種質(zhì)資源豐富，有白梨、沙梨、杜梨等8大品類，栽培品種近300個，其中晉州鴨梨、泊頭鴨梨、趙縣雪花梨歷史悠久、品質(zhì)獨特，被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2024年，河北省鮮梨種植面積166萬畝，產(chǎn)量410萬噸，面積和產(chǎn)量連續(xù)多年均穩(wěn)居全國首位。

“通過采購商將河北優(yōu)質(zhì)梨果銷往世界各地，讓更多的國際友人品嘗到甘甜爽口的河北鮮梨?！焙颖笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次活動旨在通過搭建農(nóng)業(yè)對外交流合作平臺，實現(xiàn)鮮梨生產(chǎn)供應(yīng)商與國際大型采購商產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接，提高河北鮮梨產(chǎn)業(yè)國際知名度和市場競爭力，促進(jìn)河北鮮梨出口，推動河北鮮梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

目前，河北鮮梨出口覆蓋67個國家和地區(qū)，全世界每10個鮮梨就有7個來自中國，而在中國每5個鮮梨中就有1個產(chǎn)自河北，河北已成為當(dāng)之無愧的“世界梨鄉(xiāng)”。河北省已建成鮮梨國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)3個、出口基地18個，其中長城、龐龍、雄瀚、天洋4家企業(yè)基地被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為國家級國貿(mào)基地。全省培育出晉州長城、泊頭東方果品等一批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。晉州鴨梨、辛集黃冠梨、趙縣雪花梨、威縣威梨等“冀字號”梨果品牌馳名中外。