中國食品安全報訊（記者石?。┙?，胡潤研究院在廣州發(fā)布“2025全球獨角獸榜”，全球共有1523家企業(yè)上榜，中國以343家企業(yè)上榜數(shù)量穩(wěn)居全球第二。在這份象征創(chuàng)新與活力的榜單中，君樂寶乳業(yè)集團憑借以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革、提升產(chǎn)業(yè)能級，繼2024年首度登榜后再次入選，成為行業(yè)唯一連續(xù)兩年蟬聯(lián)的獨角獸企業(yè)。

胡潤研究院自2017年起連續(xù)發(fā)布“全球獨角獸榜”，構(gòu)建了系統(tǒng)的估值模型與數(shù)據(jù)追蹤體系，成為衡量全球創(chuàng)新生態(tài)的重要標(biāo)桿。此次評選的獨角獸企業(yè)，具有發(fā)展快、高盈利、受資本市場青睞等特點，是衡量地區(qū)創(chuàng)新能力和創(chuàng)新生態(tài)的風(fēng)向標(biāo)。

作為深耕乳業(yè)多年的民族企業(yè)，君樂寶深度探索與實踐全產(chǎn)業(yè)鏈一體化和數(shù)智化融合。從牧場到餐桌，君樂寶構(gòu)建了覆蓋研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、物流、能碳管理等5大環(huán)節(jié)的全鏈條智能制造體系，通過智能化技術(shù)的廣泛應(yīng)用，實現(xiàn)精準(zhǔn)管理和高效運營。在君樂寶的智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，建起了集生產(chǎn)管理、智能排程、智能倉儲等14個智能制造場景，關(guān)鍵設(shè)備數(shù)控化率達到99.88%，依托先進的數(shù)智化系統(tǒng)，君樂寶持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)流程，提升生產(chǎn)效能，推動乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級，近日獲評國家級“卓越級智能工廠”。

在夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的同時，君樂寶持續(xù)強化科技創(chuàng)新引擎。以科學(xué)營養(yǎng)研究院為核心，組建起涵蓋國內(nèi)外頂級機構(gòu)的戰(zhàn)略智庫，致力于攻克乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈的“卡脖子”技術(shù)難題。君樂寶擁有1000余株優(yōu)質(zhì)乳酸菌的菌種保藏中心，并加入“國際菌種聯(lián)盟”，研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115、植物乳桿菌N3117及國產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑，打破國外技術(shù)壁壘，填補國內(nèi)空白。4月，君樂寶“乳酸菌種質(zhì)資源開發(fā)及功能性乳制品創(chuàng)制”項目獲河北省科學(xué)技術(shù)進步獎一等獎，為破解我國發(fā)酵乳制品同質(zhì)化問題提供了系統(tǒng)性創(chuàng)新方案與實踐路徑。