中國食品安全網(wǎng)訊（梁國良 記者程家武）為防范化解生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)與處置能力，保障食品生產(chǎn)安全，銅陵市成立食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控小組。

食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控小組下設(shè)監(jiān)管組、技術(shù)組，將定期召開工作會議，主要任務(wù)是收集食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，開展風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查、分析、研判、交流指導(dǎo)各級市場監(jiān)管部門強(qiáng)化食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任，及時有效開展風(fēng)險(xiǎn)排查處置，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作按照預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、重點(diǎn)治理、全程控制的工作理念，結(jié)合正在開展的“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動，堅(jiān)持源頭預(yù)防和標(biāo)本兼治，抓早抓小、抓細(xì)抓實(shí)，全面排查食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，動態(tài)建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，實(shí)施“一企一策”食品生產(chǎn)精準(zhǔn)監(jiān)管，不斷提高食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作的科學(xué)性、針對性、有效性，不斷增強(qiáng)人民群眾對食品安全的獲得感和滿意度。